摘要:教育部、财政部在2011-2012年实施“支持高等职业学校提升专业服务能力”项目。重点支持高等职业学校专业建设。我院在骨干高职院校四个重点专业建设过程中,对高职公共英语教学的职业英语能力的培养提出了特殊的要求。本文在对大一新生问卷调查和市场调研的基础上,进行了以报关与物流专业为试点的基于职业英语能力培养的高职英语课程改革探索研究。
论文关键词:高职,公共英语,课程改革
中图分类号:G718.5 文献标识码:A
高等职业教育在近十年间蓬勃发展,进一步确立了“为促进区域社会经济发展服务,培养高级应用型、技能型人才”的办学定位和“紧跟产业、依托行业、融入企业、面向职业”的办学目标。2000年10月,教育部高教司制定了新的《高职高专教育英语课程教学基本要求》,《要求》明确提出“以实用为主,以应用为目的”的教学思想,这一教学理念具有高职高专教育特色并充分体现了高职英语改革的方向,即英语教学应瞄准本区域社会新兴产业与热点行业,主动依据职业岗位群的特征与要求,为市场需求旺盛的领域培养大批适用人才的英语教育方式。
为更好地服务专业人才培养目标,课题组教师对四个重点专业在校大一学生进行了有关基础英语和专业英语学习方面的问卷调查,对重点专业往届毕业生及实习生进行跟踪调查,针对用人单位对高职英语教学的人才培养规格需求进行了访谈,然后分析目前高职公共英语教学与职业英语能力要求的差距和原因,探析高职公共英语教学改革的有效举措。
一、高职公共英语教学现状调查
(一)调查的对象、教学基本情况及学情
课题组成员在2011年11月对我院骨干院校建设四个重点项目专业2011级学生进行问卷调查,共发放问卷200份,回收问卷188份,回收率为94%。其中有效问卷185份,有效率为92.5%。主要目的在于了解学生对基础英语和专业英语的学习的认识和需求,作为英语课程改革的参考。
目前我院大学英语开设的课程只限于基础英语,分为读写和听说两门课程,总学时为162学时,分三个学期开设。选用的教材是外语教学与研究出版社的《新视野大学英语教程》(高职高专版)。大学英语教研室专任教师共27人,其中高级职称教师4人,中级职称10人,具有硕士学位的教师9人,其它为本科生。
我院的学生为河北省统招高中毕业生,他们入学时英语整体成绩较差,但是整体上依然保持积极的学习状态。
(二)调查结果与分析
问卷主要涉及学习兴趣和动机、课程结构设置、教学内容、评价方法等几方面内容,下面是部分问题的调查结果及分析。
1 学习兴趣和动机
表1 对开设专业英语课程的兴趣
选项
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百分比
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非常有兴趣
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11%
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有兴趣
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65%
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兴趣一般
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19%
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没兴趣
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5%
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从调查结果看,76%的学生对专业英语课程感兴趣,19%的学生觉得兴趣一般,仅有 5%的学生表示对专业英语课程的学习没有兴趣。从数字对比来看,学生希望在英语课堂上学到与未来职业相关的专业英语知识。
2 课程设置
表2 专业英语学习课程设置
选项
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百分比
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专业英语渗透到基础英语教学中
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20%
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一学期基础英语+两学期专业英语
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34%
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两学期基础英语+一学期专业英语
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28%
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三学期专业英语
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18%
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从表格数据可以看出,多数学生希望先开设基础英语课程,然后开设专业英语课程,有28%的同学认为开设一个学期的基础英语课程,两个学期的专业英语课程。有34%的同学主张开设两个学期的基础英语课程,一个学期的专业英语课程,从大学英语作为公共英语的课程性质来说,34%这个比例更符合这一性质。有20%的学生主张专业英语渗透到基础英语教学中,也有部分同学主张全部开设专业英语课程。
3 教学内容
表3 专业英语的教学内容
选项
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百分比
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以课本为主,照本宣科
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0%
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教师自编教材
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3%
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结合本专业最前沿信息讲解知识
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50%
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案例分析情景模拟拓展学生专业知识
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47%
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对于专业英语的教学内容,50%的学生希望多用英语讲授前沿的专业知识,47%的学生希望老师通过案例分析情景模拟拓展学生专业知识,3%的学生希望老师自编教材。
4 评价方法
表4专业英语的评价方式
选项
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百分比
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英语知识评价
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21%
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英语技能评价
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8%
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在实习中评价
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11%
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知识+技能+实践 三者结合
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60%
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以往大学英语课程的评价方法是期末考试成绩为主,平时成绩为辅。这次调查的结果显示,认为采用英语知识评价的同学占21%,在实习中评价的学生占 11%,英语技能评价的占8%。然而被调查的学生中的60%认为应该采用知识+技能+实践三者结合方式,这样的评价方式更科学、更全面。
二、用人单位市场调研
秦皇岛市是中国北方重要的对外贸易口岸,国务院批准的全国甲级旅游城市。旅游产业和临港产业是秦皇岛地区重要的支柱产业,高职院校承担着为这些产业培养实用型人才的重任。根据近几年对秦皇岛旅游产业和和临港产业等相关产业的一些单位的调查走访,发现这些单位对高职毕业生的基础英语能力比较满意,但是毕业生的职业英语能力有所欠缺。
课题组成员对秦皇岛港新港湾集装箱码头有限公司进行市场调研并对管理人员进行访谈发现,在外贸货运业务中需要经常用到英语,主要是与外商进行业务洽谈和贸易往来邮件的收发,但是管理人员反映毕业生进行业务洽谈的时候,由于专业词汇量偏小而导致口语交际能力偏差,业务英语运用能力有待于提高。工作过程中涉及到专用术语较多,刚开始工作时往往不容易掌握。其次是与美国客户的电话及邮件沟通不熟练,客户来访时还需聘请翻译进行沟通。用人单位希望学校加强学生打电话、收发邮件、贸易术语等职业英语能力的培养,使学生就业后无需经过再培训就能直接上岗。
课题组成员对秦皇岛海景假日酒店的管理人员进行访谈,发现酒店行业对人才的英语能力要求逐级升高,对于服务员只要求能够掌握日常英语口语和本岗位的工作情景英语。但是,对于酒店行业中高层的高技能管理人才要求比较高。要求他们具有熟练应用英语处理复杂事务的能力和熟练应用酒店英语公文写作能力。因此,管理的职位在酒店越高,对他们酒店英语的应用能力要求就越高,只有这样才能符合酒店国际化的发展,也为人才的职业生涯提供更加广阔的发展间。
三、高职英语课程改革实验
基于对学生的问卷调查和用人单位对人才的需求标准,以报关与物流专业的两个平行班分别作为实验班和对照班,在我院进行英语课程改革探索教学实践。
1.实验目的
本实验是以高等职业教育理论和高职英语教学实践为依据,根据高职英语教学的特点,探寻一条在高职非英语专业的英语教学中,重视对学生职业英语能力的培养,唤起英语教师对高职英语教学中职业英语能力的重视。
2.实验过程
教学实验开始前对实验班和对照班进行关于职业英语能力的测试作为前测。本学期实验进行16周。实验班和对照班用同一课本由同一教师授课,以控制变量,唯一不同的是教学方法。实验班在教学过程中注重学生职业英语能力的培养,在读写课上侧重报关、货运及物流等词汇和知识的输入,在听说课上更加侧重与专业相关的听说能力的培养。对照班用传统模式教学,侧重语言知识即词汇、语法知识的讲解。
3.实验结果
在前测中实验班和对照班的英语平均成绩无明显差别,经过近一个学期的教学实验,在平时的测验中,实验班的同学英语成绩和学英语的热情明显好于对照班的同学。在实验快结束的时候外语系举办全院英语才艺表演单项赛---英语配音大赛,经过选拔,公共英语组进入决赛的13组中,报关与物流专业的就占了6组,试验班级有5组进入决赛,最后取得第一名的是试验班的同学,经过这次比赛,学生学英语、用英语、秀英语的热情空前高涨。
参考文献:
[1]教育部高等教育司.高职高专教育英语课程教学基本要求[M].北京:高等教育出版社,2000.
[2]教育部高等教育司.教育部关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见,教职成[2011]12号
[3]赵奇志.高职英语教学应突出职业能力的培养[J].高等职业教育——天津职业大学学报,2010,(2)
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