| 4酒店就业期望分析
本研究还针对愿意到酒店就业的学生作了简单的就业期望调查，主要从薪酬期望和发展空间两个维度进行考察。期望调查实质是对学生酒店就业意愿及其影响因素的进一步分析，因为到了实际就业时，如果酒店提供的待遇和发展空间无法满足学生的期望，最终会影响学生的酒店就业意愿。
关于学生酒店就业的薪酬期望情况，有超过半数的学生希望月收入在1200~1800元之间，另有将近1/3的学生希望月收入在1800元以上。据了解，目前大部分酒店一线员工的工资都在800~1200元之间，而学生进入酒店也都是从基层做起的，月工资不可能太高。学生对酒店就业的收入期望过高，最终会影响到学生的就业选择。
另外，发展空间也是学生比较关注的。在调查学生能接受在酒店基层工作几年时，有18.06%的学生回答是一年，52.26%的学生表示能接受两年，23.87%的学生能坚持三年，而仅有不到6%的学生选择四年或五年。实际上，酒店晋升周期以四、五年的较多，学生过于急功近利的就业观，可能导致短期从酒店流失。
5结论与建议
5.1主要结论
第一，高职酒店管理专业学生酒店就业意愿率较高，绝大多数学生表示愿意到酒店就业，部分学生还表现出了到酒店工作的强烈愿望和信心。但调查也发现，还有少部分酒店管理专业学生不愿意到酒店工作，从更好地促进就业的角度看，应重视这部分学生酒店就业观的塑造。
第二，通过分析学生不同个人背景下的酒店就业意愿，我们发现，性别、年级差异对学生酒店就业意愿没有显著影响；生源地差异对酒店就业意愿影响较为明显，农村籍学生意愿率高出城镇学生较多；被动选择酒店管理专业就读的学生较之喜欢该专业而就读的学生的酒店就业意愿差距较大。
第三，影响学生酒店就业的因素主要包括对酒店业的认知状况（如发展前景好、锻炼能力、工作太累、人际关系复杂）、学生的自我认识和评价（如自我兴趣、个人性格和能力）、专业意识（如专业对口）、外在压力（如就业形势严峻、父母的影响）等方面，学生对这些方面不同的认知和考虑，是形成就业意愿差异的主要原因。
第四，学生酒店就业期望略微偏高，一定程度上会影响学生酒店就业意愿的实现，并影响酒店管理专业学生就业率。
5.2对策建议
5.2.1加强专业意识教育，塑造酒店就业观
尽管通过调查我们发现，学生酒店就业意愿程度高，但也有部分学生并没有专业对口就业的意愿。诚然，在目前就业形势日益严峻的情况下，淡化专业对口就业是促进学生就业的有效手段。但酒店管理专业有其特殊性，专业意识的模糊并不利于学生的就业。因此，作为学校来说，应加强学生专业意识教育，让学生对专业学习的目标和就业去向有充分的了解，培养学生的酒店就业热情。专业教师除了传统的传道授业解惑，还必须了解行业发展特点与需求以及当代大学生性格心理特点，以教书育人、培养合格人才为己任，以启发式的教学方式来帮助学生树立起良好的就业观、人生观，从而学有所用，让酒店管理专业学生的才干和人生价值在酒店经营管理的工作中充分发挥。
5.2.2加强学生自立意识和务实品质的培养
调查发现，学生不愿意到酒店工作的原因中，认为“酒店工作太累”居第一位，这反映了部分学生缺乏艰苦奋斗的精神和自立意识。部分学生即使找不到工作也不到酒店就业，加之来自家庭的帮助可以允许其短期不就业，这更助长了就业“挑三拣四”的作风，本质上是缺乏自立意识的表现。因此，学校应对学生加强责任感和自立意识的教育和培养，提高学生就业的主观能动性。
另外，针对学生酒店就业期望偏高的问题，应进行疏导教育，使学生为酒店就业做好思想准备，避免就业后形成较大的心理落差。酒店就业重视实践经验，员工从基层做起是行业规则，担任行业内部门经理、副经理大多需要5~10年的一线从业经历。因此，学校必须做好相关教育，缓减学生就业浮躁、急功近利的心理，培养学生的务实品格。
5.2.3加强实训教学，提高学生就业技能
酒店管理是一个实践性强的专业，实训教学对促进学生就业能力的提升具有重要作用。调查发现，不少学生对到酒店工作充满信心，这值得肯定。 2/3 首页 上一页 1 2 3 下一页 尾页 |
