“地方性知识”指导下的人文素养课程应该以地方饮食文化、民族文化、民俗文化等具有地方特色的课程为主。对于地方性知识视角中旅游管理专业的地方性特点,扬州旅游学校、苏州旅游学校等一批在课改上走在前沿的高职院校都已经作了有益的尝试并取得一定的成效,使他们的毕业生能更好的适应市场需求。
适应以“体验旅游”为主要发展趋势的现代旅游,根据旅游从业者的现状,现代旅游业要求旅游从业者必须具备专业人文素养。许都学者都对这方面的问题加以了阐述,提出了相关的专业人文素养。这方面的发展已经引起了教育部门尤其是各高职院校旅游管理专业的的注意,他们已经做出了许多尝试,取得了很好的效果。我校作为新兴的高职院校,旅游管理专业也正在摸索前进,鉴于我校的实际情况应首先认清中职与高职的区别,在此基础上,借鉴苏南兄弟学校的经验,也可以从专业人文素养和地方性课程两方面将学生培养成高素质旅游管理专业人才,以适应市场需求。
参考资料:
[1] 胡乔木《中国大百科全书》 中国大百科全书出版社 1984年
[2] 约瑟夫•派恩和詹姆斯•吉尔姆《体验经济》机械工业出版社 2008年
[3] 殷耀宁《谈体验旅游背景下导游的发展方向》 旅游毕业论文 《商业时代 》2006年
[4] 龙应台《为什么需要人文素养》1999年
[5] 江苏联合职业技术学院 《五年制高等职业教育旅游管理专业人才培养方案》 2008年
[6] 盛晓明 《哲学研究》 2000年 4/4 首页 上一页 2 3 4 |