| 会计学论文俗话说的好：“有山必有庙。”如果旅游工作者对历史没有必要的了解，就不可能真正感受这些景区的内涵，那也就更不可能满足游客的体验要求了。
除了以上所说的文学、哲学、历史素养，作为一名适应现代旅游业发展要求的旅游从业者，还应该同时具备与地方性文化相关的饮食文化、民俗文化等相关文化素养。
针对现在旅游从业者的现状及现代旅游业的发展趋势，作为立足苏北的高等职业技术学校的旅游管理专业，可以说机遇与挑战并存，关键就在于我们是否能紧贴行业发展脉搏，将学生培养成具备专业人文素养、适应“体验旅游”要求的高素质旅游专业人才。
二、高职旅游管理专业人文素养培养及相关课程设置
1、从培养目标看高职与中职旅游管理专业的区别
江苏联合职业技术学院下发的《五年制高等职业教育旅游管理专业人才培养方案》中明确指出高职旅游管理专业的培养目标是：“培养拥护党的基本路线，适应现代旅游业管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展，掌握必备的文化基础知识和专业知识、熟练的职业技能和良好的职业习惯，具备一定的文化素养、礼仪风范、外语沟通能力，具有从事本专业领域实际工作所需技术和管理能力的高素质技能型专门人才。”[5]中职旅游管理专业的培养目标主要强调学生应具有一线工作的技能，强调的是服务性。这一点高职与中职基本是一样的，但高职的突出优势应该是发展方向，也就是说，高职学生经过一线工作后会走向更高的岗位，不仅仅是服务性的一线工作，学生将来更想去做高级导游员、调度服务、线路设计与销售等工作。那么这些工作就不仅仅只需要简单的动手型技能，而是需要相应的文化素养、职业能力等。
就我们学校而言，我校旅游管理专业分为高职和中职两种，也应有所区别。我校中职侧重酒店方向，主要是培养酒店的一线服务性人员。同时，我们应注意到，宿迁在2006年被评为“全国100座最具竞争力的旅游城市”，在今年更是举全市之力争创“全国优秀旅游城市”。再着眼于苏北，我们更不难发现连云港、淮安、盐城、徐州都是旅游大市，全国就更不用说了，2020年旅游业将成为支柱型产业。那么仅仅是适应酒店服务性工作的旅游管理专业学生是远远满足不了市场的要求的。我校作为立足宿迁及苏北的高等职业技术学校应适应市场要求培养高素质人才，这就要放在高职旅游管理专业的学生培养上。在学生质量上高职的学生明显好于中职的学生，这就为他们进一步学习打下了良好的基础。对于高职学生来说，他们有更好的基础、更多的学习时间，我们可以在专业人文素养方面对他们加以提升，使他们成为适应宿迁乃至苏北旅游业要求的高素质人才。
2、专业人文素质培养及地方性课程设置
现在各高职学校都已经开始注重对旅游管理专业人文素质的培养与相干课程的设置，主要从与旅游业密切的专业人文素养和与本地区相关的地方性文化两个方面来加强学生人文素养的培养和相关课程的设置。
根据我校及苏北地区目前的情况，我校的旅游管理专业人文素养培养及课程设置也可以采用专业人文素养与地方性课程结合的方式。专业人文素养主要从文学、历史、哲学三个方面入手，包括与旅游业有关的语言、写作、艺术等方面的人文素养。在课程设置方面主要包括：历史、旅游文学、哲学、宗教文化、艺术鉴赏（音乐、建筑、书法、美术）、普通话、演讲与口才、旅游应用文等。
在培养旅游管理专业人文素养的同时，补充“地方性知识”指导下的苏北旅游文化，使学生在掌握普遍理论的同时，对地方旅游文化有深层次的领悟，以适应本地区旅游发展的需要，提高毕业生的市场竞争力。地方性也不仅是在特定的地域意义上说的，它还涉及到在知识的生成与辩护中所形成的特定的情境，包括由特定的历史条件所形成的文化与亚文化群体的价值观，由特定的利益关系所决定的立场和视域等。[6]“地方性知识”对于旅游管理专业的指导意义非常明显，我校旅游管理专业毕业生的主要就业方向是宿迁及苏北地区，在这种情况下，以“地方性知识”为指导，开发具有地方特性、开放性、实践性的旅游管理专业地方课程，不仅有利于我校旅游管理专业的发展，同时对宿迁乃至整个苏北地区的旅游市场的发展都具有积极的作用。
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