论文导读:：严重得多，很容易被对方视为说话人的品质、意图等有问题。文章从语用学的角度，从招呼用语、称谓语、敬语和谦词、禁忌语四方面探讨汉民族文化对汉语学习的影响，以期推动对外汉语教学。
论文关键词：对外汉语，汉民族文化，语用
一、语言和文化的关系
语言和文化具有十分的密切关系。语言是文化的重要载体，也是其重要的组成部分。文化主要通过语言得以表现。著名语言学家H. Coodenougd在《文化人类学与语言学》一书中曾指出：“一个社会的语言是该社会文化的一个方面，语言与文化是部分和整体的关系，语言作为文化的组成部分，其特征表现在：它是学习文化的主要工具，人们在学习和运用语言过程中获得整个文化。”
对外汉语教学的最终目的是培养学生的汉语交际能力，使其了解中国和中国文化，成为沟通我国与世界各国的使者和桥梁，从而加强国际交流，增进我国与世界各国人民的友谊。因此可以说，对外汉语教学既是语言教学，同时又是文化教学。
二、汉民族文化对汉语学习者的影响
要培养汉语交际能力，关键在于要能够充分认识跨文化交际中双方的文化背景差异，认识汉民族文化对汉语学习者的影响。本文主要从招呼用语、称谓语、敬语和谦词、禁忌语四方面进行分析。
（一）招呼用语
相识的朋友见面打招呼。如“吃了吗?”是汉语中最常用的打招呼方式之一，它的功能类似“你好!”“你吃没吃”并不是重点。其背后的文化原因可以这样理解：中国很长时期都是以农业为主的，农业文化稳定平和，民以食为天，吃在所有的事件中占有重要地位。在人们生活中居于重要地位的问题当然是人们经常谈论的问题，最后演变成打招呼的方式也就不足为奇了。但是，对于何时、何地说这句话，以汉语为母语的人虽然很少细想过其中的原因，但也不会用错，但汉语为非母语的人则未必如此。“吃了吗?”的运用应该包括时间和地点两个要素语用，在时间上一般限定在吃完前后，地点大致应该是在路上，两人偶遇，在这样的语境中运用才算是正确的。
和“吃了吗”相类似的问候语是“干什么去？”“你去哪儿？”“忙着哪？”或“上街啊？”等，这类话语并非真正的询问，而只是一种友好的问候。当然，它们的运用在语境上也是有一定限制的，应该在教学过程中加以文化背景的解释。
此外，在称呼、告别、赞美、感谢、道歉等固定句式使用中，它们也各有其使用范围和规则，应该结合文化背景的因素加以讲解，这样留学生才能知其所以然。
（二）称谓语
称谓语在汉英文化中的差异也比较大。汉语中的称谓非常复杂。中国文化讲究长幼、尊卑、上下级、和亲疏关系，这在语言中得以充分表现。针对不同的人根据他们的年龄、职业、身份、地位等的不同，称谓语也随之改变论文的格式。下属如果对上级直呼其名，在中国被认为是粗鲁、没有礼貌的行为。
而西方文化追求平等、民主，父母和孩子无尊卑之别，孩子直呼长辈其名，同事或上下级以姓名相称，以示友好关系。另外，中国文化崇尚敬老，对年纪稍大的人经常会在姓前面加个“老”字，如老张、老李、老王等等，对不认识的老年人会称之为“老大爷”、“老先生”、“老大娘”等表示尊敬。
（三）敬语和谦词
中国文化讲究尊他谦已，戒骄戒躁。人们在处理人际关系时常用敬语和谦词，以表示对他人的尊重和礼貌。
在面对表扬时，中国人一般会很谦逊地表示：“哪里哪里，我做得还很不够，还需要努力。”而美国文化强调个人，包括个人的身份、个人的作用等。在相同情境中，一般会很骄傲地承认自己的成绩，并表示感谢。这样，在两种文化的人进行交流时，中国人可能会认为美国人过于自大，而美国人则认为中国人有点虚伪。所以，老师在教学时，应解释中西方的文化差异，并引导学生在相同语境时，应对得体。
（四）禁忌语
每个文化都有独特的禁忌，有一些被认为是不吉利的语言或行为。虽然现在科技发达，人们已经不再像以前一样迷信，可是出于趋利避祸的心理，人们还是会本能地遵守这些规则。比如，在新年时，中国人喜欢说吉利话，会避免“死”和其它发音类似的字；他们会把“舌头”称为“赚头”，因为前者的发音不吉利；他们会在年夜饭桌上摆一盘鱼，意为“年年有余”语用，但一般不会在年夜饭的时候吃掉它，等等。在对外汉语教学中，老师应该有意识地介绍这些文化禁忌，使学生避免犯难堪的文化错误。
三、用发展的眼光看待新时期汉民族文化对汉语学习者的影响
语言是发展变化的。20世纪70年代末改革开放以来，随着我国政治、经济、科技、文化和人们的思想意识也相应地产生了巨大变化。一些词语的内涵也具有了全新的内容，包含了更加鲜明的时代特色。例如，“阿姨”取代了“保姆”，成为无标记词，不管年龄大小或男女之分，既有“小阿姨”，也有“男阿姨”。如果我们在教学中，不及时地将中国最新的文化信息传递给学生，就会使学生在交流过程中造成交际障碍，影响交际效果。
另外，随着中国的对外开放，以及与不同文化进行接触所受到的影响，中国的一些习俗也有了较大的改变。人与人之间的客套话越来越少：个人的隐私领域越来越大??因此教师在文化教学的过程中，要明确向学习者指出这些变化趋势，并加以适当的训练和引导，以真正适应中国新时期的发展步伐。
总之，对外汉语教学中，汉语学习者不仅要掌握合乎规范的汉语，而且要注意交际语境，准确、得体地使用汉语，提高跨文化交际能力。
[参考文献]
[1]任敏.对外汉语教学中文化因素教学的探讨[J]. 语言学研究，2010，2.
[2]刘晓燕.在对外汉语教学中融合文化因素[J]. 山东教育学院学报，2010，1 .
[3]褚一亭.对外汉语教学中的文化教学[J]. 科教文汇，2008，10.
|
