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早熟番茄无公害高产栽培技术研究初探-论文网

时间:2015-01-24  作者:苏芝仙,刘靓琼,陈永琴

论文摘要:番茄亩产量4763公斤,亩产值8111元,均价1.7元/ 公斤,亩纯收入6831元。17.2亩番茄的产量8.1928万公斤,产值达到13.9509万元,纯收入达到11.7495万元。远远超过了项目推广目标。
论文关键词:早熟番茄,无公害,高产,栽培,研究

为抓好早熟番茄无公害高产栽培研究项目工作,强化领导职能,成立了忠庄镇早熟番茄无公害高产栽培技术项目领导小组,以镇长为组长,副镇长为副组长,党政办、农业服务中心、财政所、社会事务办、幸福村委会负责人为成员的领导小组,办公室设在镇农业服务中心,以苏芝仙为主要技术负责人的项目领导小组,负责项目的技术指导、培训、观察记载、销售等工作项目实施结束后,遵义市农业局委托红花岗区农牧局领导和专家组成验收领导小组,对此项目进行了验收,经过专家评审,2009年12月获得遵义市农业科技成果一等奖,有效地发挥了番茄生产的职能作用。

1材料与方法

1.1供试地基本情况

试验项目选在遵义市红花岗区忠庄镇幸福村田坝组杨生权、雷世芳等11位农户的责任田内实施,实施面积17.2亩。黄棕壤土,肥力上等,地势平坦,海拔850米,无霜期200天,番茄生长前期气候温和,雨量充沛,雨热同季,采果前期遇连续阴雨天气,采果后期遇到长达1个月的高温干旱。

1.2生育期及茬口安排

番茄于2009年1月5日开始播种于大棚温床内,1月15日出苗,2月10日假植于营养蔸中,3月15日移栽于大田,4月6日开始开花,6月2日开始采果,9月20日采果结束,从表1看出,播种至收获全生育期平均240天,全生育期见表1:

表1早熟番茄无公害高产栽培生育期表:单位:日/月、天

序号

农户

姓名

面积

(亩)

品种

播种期

出苗期

假植期

移栽期

始花期

始果期

采果

中期

采果结束期

全生育期

1

杨生权

3.4

金刚石

5/1

15/1

10/2

15/3

6/4

2/6

16/7

31/8

238

2

雷世芳

3

金刚石

15/1

26/1

16/2

16/3

18/4

3/6

4/8

20/9

248

3

雷家全

3

金刚石

16/1

26/1

18/2

17/3

19/4

2/6

4/8

20/9

247

4

马家二

2

金刚石

10/1

21/1

15/2

15/3

7/4

2/6

21/7

29/8

231

5

雷家梁

1.2

金刚石

6/1

16/1

13/2

19/3

5/4

2/6

19/7

2/9

239

6

雷家禄

1

7/1

17/1

17/2

17/3

6/4

3/6

21/7

29/8

234

7

雷家模

1

金刚石

13/1

23/1

19/2

16/3

7/4

3/6

26/7

20/9

250

8

雷世全

1

8/1

19/1

14/2

20/3

8/4

4/6

22/7

5/9

240

9

雷家伦

0.8

9/1

20/1

15/2

18/3

9/4

4/6

18/7

31/8

234

10

0.5

金刚石

11/1

22/1

16/2

17/3

7/4

3/6

31/7

20/9

252

11

马家国

0.3

12/1

23/1

17/2

20/3

8/4

3/6

27/7

31/8

231

合计

17.2

240

番茄采收后一部分农户种植西兰花,另一部分农户种植莴笋。西兰花和莴笋采收后,种植芹菜和生菜,下一茬再种番茄,一年种植3茬蔬菜,合理调整蔬菜种植结构,育苗期不占大田生育时期,在有效的耕种面积上提高复种指数,生产出的蔬菜,直接有经销商上门收购,节约了农户卖菜的时间,更多的时间可以用于种植、管理蔬菜,让农户种出无公害的精品蔬菜,提高了农民的有效收入,从而达到了每亩年产值上万元。

1.3品种选择及农事操作

选择市场前景好,硬皮、果肉厚实、果面光泽而亮、着色均匀一致、耐运输、货架期长的优质高产抗病品种,该项目我们选择了金刚石和哈雷这两个品种。金刚石为中果型番茄品种,哈雷为大果型番茄品种,主茎长到7-9叶后,开始着生第一个花序,以后每隔2-3叶着生一个花序,顶芽继续向上生长,侧枝也同时着生花序,这一类的品种人们就叫它为无限生长型。它的植株高大,每一主茎可以生6-8序花,或更多的花序。开花结果期长,总产量高,上市期长。

番茄于2009年2月15日开始整地作厢,2月20日开始施基肥,3月10日开始盖地膜,3月20日开始搭小拱棚,4月10日开始整枝绑蔓,4月25日开始喷防落素、番茄灵、2-4天进行保花保果,5月7日开始用排笔刷乙烯利催熟,各生育时期的农事操作见表2:

表2早熟番茄无公害高产栽培农事操作记载表:单位:日/月

序号

农户

姓名

面积

(亩)

播种

假植

整地作厢

施基肥

盖膜

移栽

搭小拱

搭架

整枝

绑蔓

保花保果

催熟

采收

1

杨生权

3.4

5/1

10/2

15/2

20/2

10/3

15/3

20/3

15/4

18/4

29/4

7/5

2/6-31/8

2

雷世芳

3

15/1

16/2

17/2

21/2

7/3

16/3

23/3

11/4

15/4

28/4

8/5

3/6-20/9

3

雷家全

3

16/1

18/2

21/2

25/2

12/3

17/3

27/3

12/4

17/4

27/4

9/5

2/6-20/9

4

马家二

2

10/1

15/2

17/2

24/2

14/3

15/3

20/3

15/4

19/4

25/4

10/5

2/6-29/8

5

雷家梁

1.2

6/1

13/2

16/2

20/2

16/3

19/3

23/3

6/4

15/4

26/4

8/5

2/6-2/9

6

雷家禄

1

7/1

17/2

19/2

21/2

13/3

17/3

21/3

8/4

16/4

29/4

9/5

3/6-29/8

7

雷家模

1

13/1

19/2

21/2

24/2

12/3

16/3

24/3

15/4

21/4

30/4

12/5

3/6-20/9

8

雷世全

1

8/1

14/2

17/2

23/2

16/3

20/3

27/3

14/4

20/4

29/4

9/5

4/6-5/9

9

雷家伦

0.8

9/1

15/2

18/2

25/2

15/3

18/3

26/3

13/4

17/4

30/4

10/5

4/6-31/8

10

0.5

11/1

16/2

19/2

24/2

14/3

17/3

29/3

8/4

19/4

27/4

11/5

3/6-20/9

11

马家国

0.3

12/1

17/2

20/2

25/2

17/3

20/3

30/3

9/4

16/4

26/4

7/5

3/6-31/8

1.4无公害高产栽培关键技术

1.4.1育苗期管理

苗床地选择:应选择背风、向阳,近水源的土地搭建大棚育苗。苗床消毒及制作:苗床宽1-1.1米,长以种子的多少来定。苗床消毒用多菌灵、百菌清、甲基托布津、敌克松、福尔马林等,先把苗床翻松欠细后将消毒药剂、肥料拌均匀,并用清水浇透后,用塑料薄膜覆盖堆制10-15天。整平再播种。3、种子处理及消毒:种子消毒农户主要采用以下方法:⑴用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡10分钟;⑵将种子放入50-55度的温水中进行搅动10-15分钟;⑶用1%的福尔马林溶液浸泡15分钟,消毒的种子必须用清水反复冲洗干净,方可播种。4、播种及苗床管理:播种时间,2009年1月5日至16日播种于大棚内,少数农户采用热床播种,多数农户采用冷床播种,选择晴天中午地温较高时播种。种子播后,用消毒后的细土盖种1厘米,再用塑料薄膜双层覆盖,保持苗床温度25-30度,10天左右即可出苗。出苗阶段:注意保持水份,满足苗床湿润,如有表土发白,及时补水,利用晴天中午洒浇。出苗后,控制水份。如水份过多,易出现徒长苗,产生猝倒病、立枯病。假植:2009年2月10日待苗长出2-3片真叶时,利用晴天或阴天进行(15℃以上),假植后,淋定根水。再用农膜加拱保温(防止强光照射)。定根后,气温高,中午敞两头透风到准备移栽出大田前5-10天揭膜炼苗。

1.4.2大田期管理

整地作厢、施足基肥、合理密植晴天按1.2-1.5米开厢,厢宽90厘米,厢沟30-60厘米,一般按水流方向开沟作厢,厢高20-30厘米。作厢后及时施基肥:亩施100公斤复合肥(N:P:K=15:15:15),发酵鸡粪3000公斤,基肥与土壤充分混合后,等雨过天晴土壤湿润时盖膜。盖膜时厢面拍平,膜边铲泥盖紧。每厢种植2行,每亩栽2222-2385株,栽后及时淋定根清沼液水。

肥水管理番茄是需肥水大的作物,整个生长期需要的肥料较多。应与氮、磷、钾配合施用。追肥三次:第一次在栽后20天,亩用尿素10公斤兑于沼液水中淋施,第二次在第一台果坐稳后,第三次在第二台果采收后,均亩用蔬菜专用肥16公斤,硫酸钾20公斤,尿素20公斤兑于沼液水中淋施,部分农户兑于发散的鸡粪水中淋施,最后看苗追施叶面肥,用1%-2%的磷酸二氢钾、0.1%超级营养剂交替进行叶面喷施,以延长采收期,提高后期产量。

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