| 甘红生长势中庸，树姿自然开张，枝条萌芽率较高，83.7%，成枝率中等，对1年生枝中短截可抽生3-4个新梢；早果性强，极易成花，长、中、短果枝均能结果，但以短果枝结果为主，占69.7%，中、长果枝及腋花芽占21.3%。在结果母枝上，极易形成串状短果枝。在有授粉树的情况下，花序自然坐果率87.5%，花朵坐果率41.2%，幼树定植6年后，平均单株产量64.5kg。
皮诺娃树势强健，枝条生长直立，需人工拉枝开张角度，枝条萌芽率88%，短枝比率占85%，成枝力强，剪口下可萌发4~5个长枝；以短果枝和腋花芽结果为主，在有授粉树的情况下，花序自然坐果率85%，花朵坐果率40%，幼树定植6年后，平均单株产量54.6kg，不存在生理落果现象。
太平洋玫瑰树势中庸，树姿自然开张，枝条萌芽率高、成枝力中等，外围1年生枝短截可抽生2-4个新梢；坐果率高，丰产性强，以短果枝结果为主，2年生以上结果枝易形成叶丛短果枝，无大小年结果现象，幼树定植6年后，平均单株产量63.5kg。
表2品种的植物学性状分析
Table2thebotanicalcharactersofnewapplevarieties
|
品种Cultivar
|
冠径
(cm)
tree canopy
|
干周
(cm)
stock circumference
|
枝条萌芽率
(%)
Branch budding rate
|
花序坐果率(%)
inflorescence fruit-setting rate
|
花朵坐果率(%)
Flower
fruit-setting rate
|
单株产量
(kg)
Yield per plant
|
|
华美Huamei
|
3.2×3.3
|
24.5
|
66.0
|
89.2
|
45.6
|
50.7
|
|
早红Zaohong
|
3.0×3.5
|
28.5
|
72.5
|
87.5
|
56.2
|
54.6
|
|
红露Hongro
|
3.5×3.4
|
26.4
|
92.0
|
84.5
|
65.5
|
75.2
|
|
甘红Gamhong
|
3.4×3.3
|
27.3
|
83.7
|
87.5
|
41.2
|
64.5
|
|
皮诺娃Pinova
|
3.0×3.2
|
24.8
|
88.5
|
85.3
|
40.0
|
54.6
|
|
太平洋玫瑰Pacific Rose
|
3.2×3.3
|
25.6
|
83.2
|
87.5
|
48.2
|
63.5
|
2.3果实经济性状评价
华美果实圆形，中等大，平均单果重195g，果形指数0.84；果面底色黄绿，全面着鲜艳红色；果面光滑、无锈，果点中大，中密；果皮中厚、韧；萼片宿存，闭合；萼洼深，中阔；果梗中等长，平均为2.23cm；果肉乳黄色，肉质细脆，汁液中多；果实去皮硬度10.3kg/cm，可溶性固形物14.6%，酸甜适口，香味浓郁；果实5心室，心室开放，8-10粒种子，种子褐色；自然室温条件下果实可贮放20-25d，冷藏条件下，可贮藏50-60d。
早红果实圆锥形，平均单果重201g，果形指数0.82；果实底色黄绿，全面或多半着鲜红色，蜡质薄，果点小、稀；果顶略带棱，萼片宿存，闭合，萼洼深、阔；果肉淡黄色，肉质细、松脆、汁多，风味酸甜适度、有香味，可溶性固形物含量为14.2%，采收时去皮硬度为8.8kg/cm，品质上等；果实采收后在一般室温条件下可贮藏15d，冷藏条件下贮藏30d。
红露果实圆形，果形指数0.86，果实中大，平均单果重233.5g；果面底色黄绿，全面着鲜红色兼具条纹状红色；果皮极薄，星点小，数量中多；萼洼较深，花萼闭锁，果顶有5个突起棱；果柄较短，平均1.83cm；梗洼中深、开阔；果肉黄白色，果肉细腻，脆甜爽口，可溶性固形物13.5%，去皮硬度8.16kg/cm，耐贮运，自然室温条件下可存放30d以上，果皮失水皱缩后，果肉仍然致密，不发绵，个别果实有糖蜜现象发生。
甘红果实长圆形、匀称，极为高桩，呈直筒状，果形指数高达1.04；果实大型，平均单果重254g；果面底色黄绿色，全面着条纹鲜红色；果皮薄，果点稀少、果面光亮；果实花萼闭锁，萼洼浅窄；梗洼窄、深；果肉乳白色，汁液多，脆甜，含可溶性固形物14.8%，香味浓郁，品质上等；果实去皮硬度9.0kg/cm，耐贮性强，在自然条件下贮至翌年3月份尚未见失水皱皮现象。
皮诺娃果实圆形，表面光滑，皮孔稀、小，不明显，底色黄绿，披鲜红色条纹；果个中大，平均单果重220g，果形指数为0.82，梗洼窄、浅；果柄长3.13cm；果肉黄白色，甜酸适口，果皮薄，肉质脆，汁液多，香味浓郁，果肉硬度9.12kg/m，可溶性固形物13.2%，耐贮运；刚采摘时，果实酸度较大，经过2-3个月的自然贮藏后，果实脆甜，香气浓郁。
太平洋玫瑰果实圆形，果型指数0.82，平均单果重230g，果面底色黄绿，套袋果刚摘袋时，外观粉红色，后期玫瑰红色，十分艳丽美观，果皮薄，果面光亮，蜡质厚；果实花萼闭合，萼洼中阔、中深，果柄中长，梗洼中深中扩；果肉乳白色，肉质细腻、质脆，可溶性固形物含量13.8%，果实去皮硬度为8.8kg/cm，未发现采前落果现象。
表4品种的果实经济性状评价分析
Table4theeconomiccharactersofnewapplevarieties
|
品种Cultivar
|
果柄长度（cm）
Length of fruit stalk
|
单果重
（g）
Average fruit weight
|
果形指数
Fruit shape index
|
可溶性固形物（%）
Soluble solid content
|
果实去皮硬度外观（kg/m ）Fruit firmness
|
风味
Flavor
|
|
华美Huamei
|
2.23±0.05
|
195.2±3.3
|
0.84±0.03
|
14.6±0.4
|
10.3±0.3
|
酸甜，多汁
Sour sweet, Juicy
|
|
早红Zaohong
|
2.51±0.07
|
201.0±4.5
|
0.82±0.02
|
14.2±0.2
|
8.8±0.2
|
酸甜，多汁
Sour sweet, Juicy
|
|
红露Hongro
|
1.82±0.02
|
233.5±8.7
|
0.86±0.02
|
14.5±0.3
|
8.2±0.3
|
甜，汁液中多
sweet, Medium Juicy
|
|
甘红Gamhong
|
2.51±0.05
|
254.2±9.4
|
1.04±0.06
|
14.8±0.7
|
9.0±0.2
|
甜，多汁
sweet, Juicy
|
|
皮诺娃Pinova
|
3.13±0.07
|
220.4±3.2
|
0.82±0.04
|
13.2±0.3
|
9.1±0.4
|
酸，多汁
Sour, Juicy
|
|
太平洋玫瑰Pacific Rose
|
1.95±0.12
|
230.2±6.4
|
0.82±0.03
|
13.8±0.4
|
8.8±0.3
|
酸甜，汁液中多
Sour sweet, Medium Juicy
|
2.4品种主要物候期
在山东烟台地区，苹果物候期会随年度气温差异而变化。一般年份，苹果花芽萌动期4月6-8日，4月20-22日始花，4月25日左右盛花，4月28-30日谢花，4月21日前后叶幕出现，11月底至12月初落叶。华美、早红果实成熟期较嘎啦品种早，在8月上旬成熟；红露成熟期较嘎啦晚，在8月下旬成熟；甘红、皮诺娃和太平洋玫瑰3个品种在9月下旬成熟。 2/3 首页 上一页 1 2 3 下一页 尾页 |
