| 种子纵径最短的‘白核龙眼’mm10.7，最长的‘荔枝龙眼19.3’mm；种子横径最短的‘白核龙眼9.9mm，最长的‘五仔本’17.6mm；种子侧径最短的‘白核龙眼’8.1mm，最长的‘八一早’14.3mm；种子重最轻的‘翠玉’0.7g，最重的‘贼本’2.8g。
可食率可食率是龙眼果实的重要商品指标之一。参试的130份种质均值为64.8%，变异系数较低为7.4%。可食率最小的‘四川10号’51.7%，最高的‘蕉眼’78.2%。
表318个数量性状多样性基本统计分析
Table3Basicanalysisofdiversityfor18numericalcharacters
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性状Character
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平均值Mean
|
最大值Max
|
最小值Min
|
标准差S
|
变异系数CV(%)
|
|
果穗长度Length of fruit ear(cm)
|
37.7
|
60.0
|
23.7
|
6.4
|
16.9
|
|
果穗宽度Width of fruit ear(cm)
|
18.2
|
30.0
|
11.8
|
3.5
|
19.4
|
|
果穗重Weight of fruit ear(g)
|
473.8
|
1729.0
|
120.7
|
245.2
|
51.7
|
|
穗粒数Number of fruits one ear
|
46.2
|
250.0
|
12.0
|
27.9
|
60.5
|
|
单果重Weight of fruit(g)
|
10.9
|
21.6
|
5.3
|
2.9
|
26.1
|
|
果实纵径Longitudinal diameter of fruit(mm)
|
25.9
|
32.7
|
20.1
|
2.3
|
8.8
|
|
果实横径Transverse diameter of fruit (mm)
|
26.9
|
34.8
|
19.1
|
2.5
|
9.4
|
|
果实侧径Lateral diameter of fruit (mm)
|
24.7
|
31.6
|
19.5
|
2．0
|
8.1
|
|
果皮厚度Thickness of pericarp(mm)
|
0.8
|
1.7
|
0.4
|
0.2
|
25.7
|
|
果皮重Weight of pericarp (g)
|
1.8
|
3.3
|
0.9
|
0.5
|
27.3
|
|
果肉硬度Flesh firmness (kg/cm )
|
1.7
|
2.3
|
1.0
|
0.3
|
17.9
|
|
果肉厚度Thickness of flesh(mm)
|
5.4
|
9.5
|
3.0
|
1.1
|
20.9
|
|
可溶性固形物Total soluble solids of juice(%)
|
19.9
|
26.0
|
10.4
|
3.2
|
15.9
|
|
种子纵径Longitudinal diameter of seed (mm)
|
15.2
|
19.3
|
10.7
|
1.3
|
8.6
|
|
种子横径Transverse diameter of seed (mm)
|
15
|
17.6
|
9.9
|
1.3
|
8.5
|
|
种子侧径Lateral diameter of seed (mm)
|
12.3
|
14.3
|
8.1
|
0.9
|
7.6
|
|
种子重Weight of seed (g)
|
1.9
|
2.8
|
0.7
|
0.4
|
20.5
|
|
可食率Edible rate(%)
|
64.8
|
78.2
|
51.7
|
4.8
|
7.4
|
2.1.2描述性状多样性
25项描述性状在参试资源中共检测到90个变异类型，每个性状的平均变异类型为3.6个。果皮颜色和果肉质地的变异类型最为丰富，均为6个；其次为果形和种皮颜色，均为5个。各个性状的变异类型分布不同（图1）。
果实外观性状130份龙眼资源果梗质地硬脆的占76.2%。果实排列紧密度以中等为主，各占53.1%。果形近圆形的占61.5%，仅有3.8%的资源为心脏形，是福建的‘草灰本’、‘荔枝叶’、‘大兴’、‘龙尾’、‘五言本’。果肩以平广为主，其次是下斜。果顶浑圆最多，占72.3%。龟裂纹和疣状突起以不明显、较明显类型居多，放射纹较明显的占76.2%。果皮颜色中，黄褐色占53.8%；黄白色仅1.5%，为泰国‘潘通’和‘依登’；赤褐色仅2.3%，为福建‘天王’、‘烟包’、‘九月焦’。果皮光滑度中，较粗糙的种质占53.8%。果皮质地中，质地较脆最多，其次是韧。
感官品质性状果肉颜色中，黄白色的占66.9%；蜡白色和粉红色的均仅0.8%，分别为福建‘青桥水柜’和泰国‘施冲蒲’。果肉透明度中，半透明高达93.1%，透明仅0.8%，为福建‘荔枝叶’。流汁程度中三种类型所占比例基本一致，其中不流汁和稍流汁均占39.2%。汁液以中等为主，其次是多。离核难易以易为主，占51.5%，其次是较易。果肉质地变异类型最为丰富，以软韧、稍脆、韧脆和脆为主，但也有少数资源为细嫩或爽脆。化渣程度中，较化渣的占55.4%。风味以甜为主，占56.2%，淡甜和浓甜分别占22.3%、21.5%。
种子外观性状种子形状中，近圆形占54.6%，其次是扁圆形，但不规则形和椭圆形较少。种顶面观以椭圆形为主，占86.8%；菱形仅1.5%，为泰国‘依登’和福建‘荔枝龙眼’。种皮颜色以赤褐色居多，占61.5%；白色仅0.8%，为福建‘白核龙眼’；漆黑色仅1.5%，泰国‘潘通’和福建‘磁灶早白’。种皮光滑度以较光滑居多，占61.5%。种脐形状以椭圆形和长椭圆形为主，共占83.9%；近圆形最少为2.3%，有福建‘先锋6号’、‘沁后焦核’和四川‘中优1号’。种脐大小一般为中等或大。
图1130份龙眼种质描述性状类型频率分布
Fig1Distributionofcharactorstraitsin130longan
2.1.3不同来源地龙眼资源果实多样性比较
表5不同原产地龙眼种质的形态多样性指数比较
Table5ComparisonofShannon-Weaverindexbasedonmorphologicalcharactersamongdiffentorigin
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总体Total
|
福建Fujian
|
广东Guangdong
|
广西Guangxi
|
贵州Guizhou
|
四川Sichuan
|
泰国Thailand
|
|
最小值Min
|
0.337
|
0.254
|
0.000
|
0.000
|
0.000
|
0.000
|
0.000
|
|
最大值Max
|
3.003
|
3.004
|
2.624
|
1.585
|
2.000
|
2.646
|
2.000
|
|
平均值Mean
|
1. 997
|
1.989
|
1.638
|
1.248
|
1.229
|
1.551
|
1.274
|
依据130份龙眼种质在国家果树种质福州龙眼圃的形态鉴定数据，进行了形态多样性指数计算（表5）。结果显示，43个形态性状的平均多样性指数差异很大（详细数据省略）。福建、广东、四川的多样性指数较高，分别为1.989、1.638和1.551，泰国、广西、贵州的多样性指数较低，分别为1.274、1.248和1.229。从不同形态性状看，数量性状的多样性指数较高，如果穗宽度、单果重、果实纵径、果实横径、果实侧径、果皮重、果肉硬度和果肉厚度等均在2.000以上；质量性状的多样性指数较低，介于0.348～1.7124之间，如广东、广西和贵州的龙眼种质之间种顶面观基本没有多样性，广西、四川的果肉透明度均为半透明，福建的种质在果肉质地上存在最大的差异，其多样性指数高达2.332。
2.2基于龙眼种质资源果实性状的聚类分析
根据43个性状的鉴定数进行聚类分析，聚类结果见图2。在等级结合线L=13.438处，可将130份龙眼种质资源分5大类群。Mantel检测r=0.6581。Ⅰ类为大类群，包括‘红核早’、‘青壳’、‘四川73210’、‘云南8号’、‘博白大广眼’、‘贵州1号’、‘苗翘’等118份种质。这个类群种质资源类型及来源地最为丰富，但果品性状较其它类群表现仍一般。本类群在欧式距离L=8.31处可以细分为2个亚类，ⅰ亚类共40份种质，包括福建26份、广东5份、四川8份和云南1份，主要表现单果重较小、可溶性固形物含量较高、果梗质硬脆、果形近圆形、果顶浑圆、疣状突起较明显、放射纹较明显、果肉黄白色、果肉半透明、种顶面观椭圆形、种脐大小中等。 2/4 首页 上一页 1 2 3 4 下一页 尾页 |
