论文导读:：接受旅行社管理与技能方面的系统训练。旅行社管理》课程教学方法中存在问题。教学方法单一滞后。教师很少在教学方法改革上下功夫。
论文关键词：旅行社管理，教学方法，滞后，改革
《旅行社管理》课程是高等院校旅游管理专业所开设的专业主干课程之一，是旅游管理专业学生的必修课程，是包含旅游学、管理学和经济学等知识的应用型学科，理论性和实践性都很强。课程的培养目标是“旅行社职业经理人”而不是“旅游管理人才” 【1】。因此，本课程目的是让学生掌握旅行社管理的基本理论、基本知识和基本技能，接受旅行社管理与技能方面的系统训练，使学生能够在实际管理中进行导游、接待、计调、外联等具体的实务操作，并且在应用中发展创新思维。
一、《旅行社管理》课程教学方法中存在问题
1、教学方法单一滞后
大部分高等院校在《旅行社管理》课程中采用以教师讲授为主的教学方法，这种填鸭式的教学方法比较单一滞后，基本上都是学生被动地接受课本知识，教师很少在指导学生自学、要求学生自己独立地论证某个观点上下功夫，学生慢慢地对教师讲授产生了依赖，老师讲什么就是什么，学生没有自己的想法。这种教学方法显然很落后，根本没法提高学生的学习兴趣和热情。
2、教师很少在教学方法改革上下功夫
“要想培养出第一流的学生，必须拥有第一流的教师队伍；要想造就高质量的旅游专业人才，就必须造就高素质的旅游专业师资队伍”。教师是教学的执行者，在教学中处于主导地位，因而教学方法的改革关键在于教师的作用是否得到充分发挥，教师的现代教学理念是否真正树立起来。尽管一些教师对教学方法改革有一定认识滞后，但真正付诸实践的却为数不多。
二、《旅行社管理》课程教学方法滞后原因分析
1. 学校方面
就学校来说，是重视教学方法改革的，但多是停留在会议和文件上，在实践上却缺少必要的措施，特别是实验实训条件跟不上。这是因为他们还没有深刻地认识到，创新精神和实践能力型人才的培养，仅有先进的课程体系和教学内容是不行的；还应该与科学的教学方法有机结合，才能实现培养目标，才能培养出高水平、高素质、高技能型人才。
2. 教师方面
一是有些教师传统思想严重，过分强调知识的传承和注入，习惯于“一言堂”、“照本宣科”这种传统的教学方法；二是一些青年教师从一个学校毕业后又进入到另一个学校工作，实践经验不足，或是掌握的实践知识已于旅行社行业的快速发展脱节，无法用实践知识指导学生学习；三是有些教师忙于科研，忙于评职称，忙于兼职赚钱，兼课多，无心或不愿在教学改革上投入更多的时间和精力。
3. 学生方面
学生是学校培养的对象，是教学的主体发表论文。由于宣传教育的忽视和不到位，以及长期以来受灌输式教学影响，目前许多学生还不能完全认识到自己在教学中的主体地位，习惯于从教师的讲授中获取知识，学习上缺乏主动性、自主性和创造性，因而在教法改革中，缺乏与教师的积极配合。因此，教育学生，提高学生主体意识，使其积极参与教学过程，主动配合教师教法改革同样重要。
三、《旅行社管理》课程教学方法改革对策
1、建设校内实训基地
构建校内旅行社实践模拟教学平台，为学生提供真实的旅行社操作环境。校内实训基地要适应学生专业技能培养的需要，从导游接待服务和旅行社业务流程操作两方面入手进行建设。建设模拟导游实训室，运用模拟导游软件及环幕设备为学生营造出仿真的景点环境，训练学生的实地导游讲解能力。通过角色扮演的方式，由教师根据带团中会出现的实际问题设计各种情景，让一部分学生扮演游客，一部分学生扮演导游，对各种情景进行模拟表演，训练学生就解决实际问题的能力。
建设旅行社模拟实训室，让每个学生在实训室按组团计调、地接计调、财务等角色分组模拟旅行社的运作流程，填写各种相关票据，运用旅行社管理软件和互联网建立模拟客户档案和各个地区的线路资料。
2、培养双师型教师
学校应重视培养双师型教师滞后，给予教师时间和经费上的支持，鼓励教师走出校园，走进旅行社进行顶岗实习，掌握旅行社岗位最新、最前沿的知识需求，在课堂的教学中能够使学生学习到真正使用于企业生产的知识，并能够熟练的教授和指导学生进行实训、实践。
2、采用多种教学方法
为了学生能力的培养和学生学习活动的个性化，改变过去教学场所仅限于教室和教师讲授的形式，本文进行了教学方法的探讨和创新，综合运用讨论、学生参与、案例分析、情景模拟、项目教学等多种教学方法。
（1）讨论式教学方法
讨论式教学法是在教师指导下，由班级或小组为单位，围绕教学中的某一中心问题，在充分准备的基础上，以学生个人或小组代表人发表自己的看法，相互学习、相互启发，达到掌握知识的方法[2]。
运用讨论法教学，教师的主导作用非常重要。能否讨论起来，各种见解是否能充分表达，讨论是否深入等則在于教师的把握、引导和启发。具体应用到课程当中，教师可以根据教学摘要求每个小组课下通过走访旅行社做实地调研，总结整理资料，发现问题并分析问题，最后拿到课堂上来，和大家一起讨论，在教师的指导下分析目前旅行社企业存在这些问题的原因，讨论解决这些问题的办法。
（2）参与式教学法
参与式教学法是指全体师生共同建立民主、和谐、热烈的教学氛围，让不同层次的学生都拥有参与和发展机会的一种有效的学习方式，是一种合作式或协作式的教学法【3】。
参与式教学方法可以应用于旅行社业务操作运行和旅行社的营销管理这两大教学内容之中。
旅行社业务操作运行旨在了解旅行社内部业务流程，熟悉旅行社团队、散客等旅游业务运作,业务洽谈与产品报价,采购与预订,计调,导游接待等具体管理对象的操作运行。要求学生能够填写各种票据，快速作出团通知单、正式计划书；能够熟练介绍全国常规线路的行程及景点并形成书面资料。
旅行社的营销管理包括市场调查与预测,旅行社营销组合（产品、价格、促销、销售渠道）。首先将学生进行分组，各组 4-5 人，分别创办一家旅行社，并为其各自设计的旅游线路制定销售价格，选择线路的销售渠道，根据旅行社的资金实力、特色、产品特征为旅游线路制定适合的宣传促销方案。把旅行社各自的产品通过各种途径卖给消费者，并组织消费者实现旅游消费。
（3）案例式教学法
案例式教学法讲求实践与应用，要能够激发学生的学习热情，引导学生积极思考。在该教学法的使用过程中，案例的选择尤为重要，只有案例选择的科学合理，才会在教学效果中真正体现案例教学法应有的优势。案例教学应具有很强的针对性、真实性、代表性和时效性。这就对教师提出了较高的要求，要求任课教师除具备扎实的理论知识外滞后，还应有丰富的实践经验，这样才能很好的区别旅行社管理的案例，并能将亲身经历真实的展现在学生面前，生动而有效。
（4）情景式教学法
情境教学法是指通过创设各种教学情境来激发学生乐学动机的一种方式，根据教学内容，有针对性地模拟某种情景或景象的教学方法【4】发表论文。在教学中，教师应尽可能地创设各种动手操作的情境，优化教学手段，利用角色扮演法，让学生体会职业工作情境。角色扮演是让学生模拟实际情景，扮演各种角色进行表演的一种趣味性很强的方法。
比如在讲到旅行社门市部对客服务时，可以根据学生自身特点，让学生选择自己感性趣并认为有发挥余地的职位，分别扮演旅行社门市部接待人员、游客、接待部经理等角色，教师根据学生情景模拟情况，指出学生不足之处。学生通过情景教学，既体验到不同岗位工作的服务规程，增进对旅行社职位和业务的了解，同时又能够引导学生积极参与讨论分析，相互沟通理解，使学生掌握正确的工作方法，改善自身的工作态度，提高工作技能。
（5）项目教学法
项目教学法是以学生的自主性、探索性学习为基础，采用类似科学研究及实践的方法，促进学生主动积极发展的一种新型的教学方法。在教学活动中，教师将需要解决的问题或需要完成的任务以项目的形式交给学生，在教师的指导下，学生以小组工作方式，由学生自己按照实际工作的完整程序，共同制定计划、共同或分工完成整个项目【5】。
比如“开封到洛阳二日游”线路设计项目，教师结合旅行社工作中的实际，给学生下达这样的问题：“假如同学们是旅行社工作人员，请大家分别使用WORD、PPT来完成旅游线路的设计。”在项目开始前，教师要讲授旅行社线路设计应遵循的原则，线路设计中需要注意的事项等，在此基础上结合开封、洛阳的资源环境和各旅行社的实际情况，给学生下达任务，让学生自己完成线路设计方案。项目开始实施后，首先学生自愿组合，5-6人为一个小组，并选出组长滞后，组内成员将此项目需要的知识进行整理，通过讨论找出一个本小组认为最合适的项目实施方案。其次，各组在组长带领下制定实施计划，对组员进行任务分工及完成的时间要求，并在规定时间内交给任课老师。最后，项目完成后安排课时让各组派出代表进行策划成果展示和讲解，从中评对比出名次并分析各个策划项目的优点和不足，对每组成果进行点评，哪些方面做得好，哪些方面有欠缺，如何改进。学生通过项目的实施，到最后将产品生产出来，能让学生有成就感，激发学生学习性趣，同时提高学生自主学习能力和团结合作能力。
四、结语
《旅行社管理》这门课程要想达到教学目标，培养高技能的旅游人才，满足旅游企业的需求，就需要教师付出更多的时间和努力，具备相当的知识、经验和技巧，与时具进，不断提高综合运用各种现代化教学方法，同时也需要学生在课程学习中逐渐培养学习独立性、自主性，不断提高自身分析问题、解决问题的能力，早日成为旅行社企业人才。
参考文献：
【1】曹华盛.“旅行社经营管理”课程教学模式的创新性探索与实践[J].内江师范学院学报,2008,23（9）：31-33.
【2】李景信.启发式教学原则与高校教学方法改革[J].广东培正学院学报,2007,7（1）：70-74.
【3】牟晓一.旅行社经营管理课程中的参与式教学方法研究[J].中国科教创新导刊,2011,（5）：51.
【4】赵华.情境教学法在《旅行社管理》课程中的应用[J].高教高职研究,2009,（4）：239-240.
【5】孙光.谈项目教学法在旅行社经营管理课程中的应用[J].辽宁高职学报,2010,12（8）：36-37.
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