| [提要] 全国唯一获得“中国面粉城”称号的永城市，旗下面粉企业近500家，但都是各自为阵，没有形成资源共享、利润共分的面粉企业集团。鉴于此，参照乌江榨菜整合的实例，提出永城市面粉企业区域整合理念。
论文关键词：永城；面粉企业；整合
永城，河南省直管市，位于河南省最东部，豫、皖、苏、鲁四省结合部，是河南省重点建设的区域性中心城市。“永城”意为“永远之城”，面积2，068平方公里，人口154.06万（2014年），辖6个街道25个乡镇。公元610年置县，1996年设市，2014年正式成为河南省直管市。因为永城拥有出色的面粉加工能力和优质的面粉质量，2005年10月12日中国食品工业协会授予永城市“中国面粉城”称号，永城也是中国唯一获此殊荣的城市。
天下大势合久必分、分久必合，全国唯一获得“中国面粉城”称号的永城市，旗下面粉企业近500家，具体表现为“多、小、散”、产品开发不合理且各自为阵，没有形成资源共享、利润共分的面粉企业集团，鉴于此形式，参照乌江榨菜整合的实例，提出永城市面粉企业的区域整合理念。
一、永城市面粉企业现状不容乐观
（一）经营目标不明确。面粉企业绝大部分生产规模不大，经营目标不明确。据统计，永城市2，068平方公里的土地上，有500余家各种类型的面粉企业，但仅有不足10家企业日加工能力在500吨以上，仅仅2家生产能力达800吨以上。绝大部分面粉企业都是独资式、家族式的企业，管理模式单一、现代化企业管理制度匮乏。由家长直接敲定当年的生产任务，根本没有对市场的整体考虑，只看当前的经营情况，具有很大盲目性。家族式企业小富即安的思想贯穿经营始终，该经营目标也会导致产业布局单一、规模效应无法形成。
（二）资源严重不足
1、人力资源匮乏。“千秋大业，人才为本”。前进中的普通面粉企业没有意识到人才在企业发展战略中的地位，没有相应的人才培养培训工程，缺乏人才储备计划，更没有可靠的薪酬激励机制，致使高、精、尖的人才极度匮乏，技术研发滞后。
2、设备陈旧不堪。设备是面粉企业正常生产活动的物质基础，先进的设备能保证和提高产品质量。但是，家族式的面粉企业由于前期资金投入不到位，购置的设备更新改造的能力不强，一直沿用陈旧设备进行生产，产出效率低下。此后，要高度重视企业的设备管理工作，积极采取措施，针对设备管理的不足，提高设备管理的水平。
3、资金周转捉襟见肘。在持续紧缩的原粮市场，没有足够的资金以确保粮食供应，成为面粉企业生存和发展的最大困境。然而，个体户起家的小面粉企业原本流动资金就有限，加之周转不畅，资金的制约作用凸显。
（三）市场竞争激烈。当前，面粉企业在中国市场开放程度不断扩大的态势下，不仅要应对国内粮油巨头的挑战，代写毕业论文而且要与国际市场中的粮油巨头过招，市场竞争愈演愈烈。永城市面粉企业普遍存在会计核算不健全、财务制度不完善、生产经营不上规模等特点。因此，银行等金融贷款机构不能准确掌握此类企业的财务数据，伴随小企业与生俱来的高风险性，加之所贷款项没有规模效应，致使面粉企业无法争取到足够多的贷款。虽然，部分企业能争取到贷款，但因为综合授信额度不高、贷款数量微弱，无法有效保障小麦收购季节所需资金，前期没有原材料的充足储备，后期面粉的生产受制严重，市场竞争力大打折扣。永城市的面粉企业大部分是家族企业，其固有的经营目标不明确、产业布局不合理、市场定位不准确等特点致使其生产的面粉品种单一、质量较低、市场竞争力低下。
（四）产品单一，缺乏深加工。永城市面粉企业生产技术落后，产品附加值低。一直以来，永城市的面粉生产者们故步自封，不注重开拓创新，没有加大产品研发的力度，产品种类单一、技术含量不高，在面粉产品深加工上投入不足、产品附加值较低、利润空间较小。
原材料的供应不统一，面粉品质不稳定。目前，面粉企业采购的小麦，均为当地农民一家一户单独种植的，没有统一监控和管理，小麦质量参差不齐，导致生产出来的面粉品质不太稳定。
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