欢迎来到论文网! 识人者智,自知者明,通过生日认识自己! 生日公历:
网站地图 | Tags标签 | RSS
论文网 论文网8200余万篇毕业论文、各种论文格式和论文范文以及9千多种期刊杂志的论文征稿及论文投稿信息,是论文写作、论文投稿和论文发表的论文参考网站,也是科研人员论文检测和发表论文的理想平台。lunwenf@yeah.net。
您当前的位置:首页 > 论文指南 > 论文写作参考

物联网在冷链物流中的应用研究

时间:2016-04-09  作者:佚名
近年来,中国现有各类速冻食品生产厂家近2000家,年销售额达100亿元。在全国连锁超市的食品销售中,速冻食品销售额名列第一。速冻食品对贮藏运输要求十分严格,必须保证在零下18摄氏度以下。目前,专业化、社会化并能不断适应市场变化的速冻食品冷链配送体系尚未形成。

市场四:乳制品冷链物流市场

近年来,中国以牛奶为主的乳制品进入快速发展期。年平均增长率达到15%,人均占有量达到10.4公斤/人。一般情况下,生产的鲜奶都需运至乳品厂进行加工,属于鲜度要求严格的商品,天天都要配送。为保证质量,鲜奶运输有特殊的要求:为防止鲜奶在运输中温度升高,尤其是夏季一般选择在早晚或夜间进行;运输工具一般都是专用的奶罐车;为缩短运输时间,严禁中途停留;运输容量要严格消毒,避免在运输过程中污染,容器必须装满盖严,以防止在运输过程中因震荡而升温或溅出。正因为这样,为了保证质量,专业奶类企业大都是希望自己运输,外包物流的意愿不是很高。即使外包,也是部分区域短途配送和路线运输外包,且对技术和质量的要求比较高。

2.冷链物流存在的问题

(1)冷藏运输及配送环节薄弱

冷链物流的关键技术就是保证温度敏感性产品在消费前的各个环节中,始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量,减少物流损耗。典型的温度敏感性产品有乳制品、生鲜食品(果蔬、水产品、面食、肉类、冷饮);园艺品、花卉等;血液、疫苗、药品。目前,在冷链的四个环节(冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售)中,冷藏运输及配送环节是冷链物流最薄弱的环节。时常能从媒体上看到食品、药品因在生产运输过程中缺乏有效的冷链物流管理,而造成重大的人身事故、经济损失的新闻报道。

(2)缺乏行之有效的冷链物流管理技术

现阶段,我国监测技术手段滞后是冷链物流管理的最大技术瓶颈。现有的一些技术还依赖于人工测量和纸面记录,缺乏统一数据系统支持,实时性差、监管脱节、损失率大,取证困难、无法确定责任、无法进行预警等。

(3)冷链物流设施落后导致配送成本高

我国现有的冷链物流设施设备陈旧,发展和分布不均衡,无法为易腐食品流通系统地提供低温保障,造成大量损耗,物流费用较高,易出现安全隐患。消费者较少的地方物流设施落实,无法保证冷链物流的全程温度控制,运输质量难以保障。

冷链物流的发展,需要创新全程温控管理技术,这就必须依靠先进信息技术作为支撑,通过信息技术建立电子虚拟产品冷链物流供应链管理系统,对各种货物进行跟踪、对冷藏车的使用进行动态监控。而物联网技术的兴起,给冷链物流企业解决这一难题带来了新的曙光。

四、物联网在冷链物流中的应用

(一)物联网在冷链物流中的应用案例

目前,物联网技术已在我国冷链医药物流领域应用并成功解决药品的温控难题。下面我们就以物联网技术在医药冷链物流中的应用为例,介绍其应用现状及特点:

在医药物流管理中,通过物联网核心的技术RFID可带来很多管理优势,比如物品位置跟踪、原料溯源、库存盘点、出入库与拣货等电子化作业,最能体现其特点的应用莫过于全程监控温湿度。主动式高频RFID电子标签和传统条形码标签相比,不但具有储存信息的能力、且具有主动发送信息的能力,还能够实现标签之间的“对话交流”。区别于一般RFID标签,这里使用的RFID温度感应标签可采集感温装置传递出来的即刻环境温湿度数据。

研究

图4 基于物联网技术的冷链医药物流温控解决方案

首先,应用在药品贮藏冷库中,贴有RFID感温标签的药品SKU,能定时通过库中感温装置采集存储环境的温湿度,采集的频率可以调节。冷库中装备有RFID读取器,可以定时读取储存在每件药品SKU标签中的温湿度,读取的频率同样可以调节。读取器的数据通过有线或者无线网络传输到RFID中间件服务器,中间件服务器负软件系统和RFID硬件设备之间的通信,并对输入数据进行过滤、整理;中间件服务器还负责汇集和储存数据,并向后台管理系统输送数据。

当药品在严格的控温条件下,被转移入冷藏车后,包装上的感温标签同样定时采集车中的储藏温湿度,车内安装有同车载GPS相联的RFID读取装置,定时读取的数据通过GPS卫星传输到中间件服务器中。

整套系统软件架构,一般是采用三层架构的B/S模型,采用B/S模型的优点是客户端部署简单,用户可以通过各种终端,如PC、手机、PAD等设备的网页浏览器实现系统访问,进行管理、分析和指令下达等作业。当云计算成熟后,整套系统的中间环节,及中间件、数据库、应用处理等都直接交由云完成。也就是说,客户只需要投入前端硬件和终端设备即可实现整套功能。企业甚至只需在前端购买RFID标签,即可投入系统使用。系统获取的数据可同后台作业系统整合,甚至纳入数据仓库,方便智能挖掘。

通过该套系统,物流企业可以同整个产业链合作伙伴实现实时了解产品的保存温湿度,一旦发现异常便及时发出警报,通知相关人员采取相应措施,从而减少货损;在温度异常超过一定时间范围后,即可判定药品变质,将其检出销毁,从而避免发生医疗用药事故的发生;同时,通过数据事实,可以界定发生问题的环节和事故责任;最后,通过数据分析,有助于追根溯源,采取有效措施,从源头上防止事故发生。并且该系统模型也适用于食品冷链的运输和仓储业务。

(二)基于物联网技术的冷链物流发展建议

从物联网技术在医药冷链物流中的应用,可看出通过物联网RFID等相关技术建立电子虚拟产品冷链物流供应链管理系统,对各种货物进行跟踪、对冷藏车的使用进行动态监控,实现全程温湿度监控管理,非常高效,可有效地解决冷链物流中冷藏运输及配送环节薄弱、缺乏行之有效的冷链物流管理技术、冷链物流设施落后导致配送成本高等现实问题。为了更好地应用物流网技术发展冷链物流,可从以下几方面进行完善:

1.加快冷链物流信息化建设进程促进物联网技术创新

充分利用现有的RFID技术、3S技术及冷链物流信息化技术,进行物品位置跟踪、原料溯源、库存盘点、出入库与拣货等电子化作业,加快在我国的部分适用行业建设一批冷链物流示范工程,实现冷链产品(食品、农产品与医药等)全生命周期和全过程实时监管,促进冷链运输管理的高效化、人性化、一体化。

2.积极搭建冷链物流信息化管理平台

鼓励相关行业、企业建立、运营农副产品冷链物流信息平台、医药冷链信息平台等,运用物联网等高新技术手段实现各环节的实时监控。在筹集搭建冷链物流信息化管理平台的资金时可通过政府基金、政府补贴和政府购买服务等方式,给予一定资金支持。

3.建立与完善冷链物流标准监管体系

制定严格的行业标准、药品编码统一标准等,保证冷链物流技术实施的标准化,严控冷藏链各环节的运行状况,保证各环节食品质量安全。

4.充分利用政策优势加大物联网相关技术的产业应用

在涉及民生领域、有政府监管需求的社会公共安全管理,如药品、食品的冷链物流等领域应用上先行先试,再逐步应用到公共服务市场、行业与企业应用市场、个人家庭市场。通过政策引导,逐步发展成熟并具有规模的物流冷链市场,实现政府与市场双轮驱动。

查看相关论文专题
加入收藏  打印本文
上一篇论文:金融本科毕业论文-浅析人民币汇率制度改革
下一篇论文:硕士论文开题报告案例-沈阳市农业科技创新的现状与对策研究
论文指南分类
论文怎么写
相关论文写作参考
最新论文写作参考
读者推荐的论文写作参考