4. 促销问题
莲都区农家乐产品的促销比起其产品、价格和渠道来说还是做得比较好的一个方面，但是也存在一些问题。主要有:（1）经营户促销力度不够。从对莲都区农家乐促销主体分析中得出，目前莲都区农家乐促销是以政府促销为主，农家乐经营户促销为辅；政府积极主动促销，一些农家乐经营户被动促销。造成这种局面的主要原因在于，目前丽水市莲都区大力发展农家乐旅游，将农家乐旅游作为丽水市莲都区经济发展的主要方向之一。因此，政府相关部门非常重视也投入了大量的资源发展农家乐，推广宣传农家乐。政府的大力推动，就会使得一些农家乐经营户产生“搭便车”的心理，坐等政府部门的促销。（2）促销手段单一。虽然，莲都区农家乐促销手段从当初的广告牌宣传的单一形式发展到如今的各大媒体广告、网络推广等多种形式，但从大多数农家乐经营户本身来看，还是存在促销手段单一这样的问题。主要原因在于促销需要较大的成本花销论文的格式。这对单个农家乐经营户来说还是不小的一笔费用。
三、营销问题解决对策
为解决丽水市莲都区农家乐营销的问题，特提出以下解决对策：
1．补充农家乐营销知识
通过对莲都区农家乐进行产品、价格、渠道和促销这四个方面的分析后可以发现，农家乐营销知识的匮乏是很多问题产生的根源。因此，必须要对莲都区农家乐经营户进行必要的农家乐营销知识的补充。这些必要的知识包括农家乐产品营销规划知识、农家乐科学定价知识、农家乐营销渠道设计建设和管理、农家乐促销知识等。莲都区农办可以通过定期或定期地举办全区农家乐营销知识培训来帮助莲都区农家乐经营户掌握必要的农家乐营销知识。或者可以通过送知识下乡的形式，以乡镇片区为单位，集中将该片区内的农家乐经营户集中起来进行农家乐营销培训。或者举行农家乐营销交流会，邀请莲都区内农家乐营销成绩显著的农家乐经营户进行营销知识宣讲，以实际成功的案例引导区内其他农家乐经营户学习营销知识。
2.构建农家乐营销模式
针对莲都区农家乐的现状和问题，建立适合莲都区农家乐的营销模式。基于目前莲都区农家乐还处在营销的初级发展阶段，莲都区应该要建立一个农家乐经营户、农家乐行业协会、农家乐分销商和政府相关部门“四位一体”的营销模式。该模式丰富了莲都区农家乐营销的主体，将原来的两大主体农家乐经营户和政府相关部门，扩充为四大主体。主体的扩充，使得莲都区农家乐营销力量得到增强；改变了原来营销渠道成员的单一性；丰富了农家乐营销渠道的结构形式。同时营销，必须对四大营销主体在模式中的营销职能进行明确具体的规定。农家乐经营户的主要营销职能包括向农家乐产品消费者以及协同营销模式中的其他主体搜集其营销活动所需要的信息，而后进行营销规划；农家乐行业协会的主要营销职能包括为农家乐经营户提供包括营销信息在内的农家乐经营相关信息、为农家乐经营户提供相关经营培训、帮助农家乐经营户获取一些投资途径、制定农家乐产品行业指导价格等；农家乐分销商主要是帮助农家乐经营户分销农家乐产品；政府相关部门主要营销职能包括制定并且完善农家乐经营法律法律，实现农家乐有序经营，为农家乐经营提供必要的财政支持，减轻农家乐经营户的资金负担。在该协同营销模式中，每个主体都必须明确自己在该模式中的地位、作用以及自身职能，只有这样，才可能发挥该模式的协同作用。
3.建设农家乐营销信息
信息是营销活动的重要支持，信息的缺失，特别是有效信息的缺失，就会使营销活动无法展开。而目前莲都区农家乐信息缺失的情况比较严重。农家乐信息缺失具体表现为：（1）内容缺失，主要缺失的农家乐信息包括：农家乐产品供销信息、农家乐价格信息、农家乐促销信息。（2）集中信息缺失。关于莲都区农家乐信息零散地分布在丽水市的各种网站中。例如：丽水旅游网中有关于农家乐旅游的信息；丽水信息港中有农家乐的一些信息；莲都区农业信息网中有农家乐的信息。零散的农家乐信息对于农家乐经营户收集和使用来说都是非常不方便的。（3）有效信息缺失。从目前可公开搜集到的莲都区农家乐信息来看，有效性较低。从内容上看，大都是一些关于农家乐的新闻报道。而针对农家乐营销的专业信息就更加的少了。农家乐营销信息的严重缺失阻碍了莲都区农家乐营销的发展。因此，必须建立农家乐营销专业信息平台。该平台可由莲都区农家乐协会主办，莲都区相关部门协办。建立该信息平台需要大量的资金投入，从资金筹集来看，可以采用自筹和政府投入两个途径。自筹途径包括建立农家乐经营户会员制度，向各个会员收取一定的会员费；面向社会开展农家乐经营相关培训，以此获取培训费并用于平台建设；通过银行贷款等进行。另一方面，政府财政给予平台建设一定的财政支持，即将莲都区每年用于农家乐投资的专项资金中划拨一部分进行信息平台建设。
[参考文献]
1、陈伟红.促进丽水市农家乐旅游更快更好发展的对策思考.[J]现代商业.2008年第20期
2、张京华.关于丽水农家乐品牌建设的思考.丽水旅游网.2009.6.5
3、http://www.gotols.com/news/llyj/1.html
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