摘要：由于土壤中各种营养元素的不足，使黄瓜生长发育受到较大影响，并表现出各种缺素症状，使黄瓜的产量、品质、商品价值大幅度下降，合理地施用肥料和各种微量元素，将保证黄瓜正常的生长发育。
论文关键词：黄瓜,营养元素,施肥措施
黄瓜缺氮症及施肥技术
黄瓜缺氮造成叶片小，叶片自下而上逐渐变黄，叶脉黄化，最后整个叶片变黄，座果数少，瓜果生长发育不良，从茎蔓上看表现茎细，茎色黄淡韧性较差。株型矮小，长势弱，果实多为小头果。
施肥措施：在施肥方面最重要的是施用足量的有机肥和硝态氮肥，最好在黄瓜座瓜前用0.2%~0.5%的尿素进行叶面喷施2—3次，
以补充黄瓜生育生长阶段对氮肥需求的不足。
黄瓜缺磷症及施肥技术
黄瓜缺磷易造成苗期叶片浓绿、叶片发硬、整个植株矮化，生育生长缓慢，果实成熟晚，收获期延后。土壤缺磷主要是由于土壤温度低，速效磷含量少，影响到磷元素的有效吸收，由于磷肥的供给不足，使下部叶片及早枯死脱落，功能叶片面积减少，影响到光合作用。
施肥措施：黄瓜苗期特别需要磷，在制作培养土时每升要施用P2O51000~1500毫克，在黄瓜开花期应加大磷肥的施用，主要磷肥品种有：磷酸二氢钾或烧制好的磷肥。另外，还要加大基肥的施用量，以保证黄瓜苗期生长对各种速效营养元素的吸收。
黄瓜缺钾症及主要施肥措施
土壤中缺少速效钾的症状比较明显，造成黄瓜叶缘轻微的黄化，沿叶片逐渐向叶脉扩展、在生育中后期，中部叶片黄化，缺钾严重时造成叶缘枯死，叶向外侧卷曲。黄瓜瓜条稍短，膨大速度慢，出现畴形果多。
施肥措施：在黄瓜定植后施用足够的钾肥，特别是在黄瓜生长发育中、后期，在施用充足有机质肥料的基础上，如果出现缺钾症状，可用亩施硫酸钾3~5公斤做追肥。后期如表现缺钾症状可用0.2%~0.5%磷酸二氢钾叶面喷肥。以保证整个生长阶段不缺钾。
黄瓜缺钙症及施肥技术
黄瓜缺钙易造成上部叶片稍小，叶片向内或向外侧卷曲，如果长时间连续低温日照不足，可使叶缘卷曲、枯死，并且上部叶片逐渐黄化，叶片变小。更容易造成根部枯死。
施肥技术：发现缺钙症状后可施用石灰肥料，钙肥要提前深施。严重缺钙时，每周0.3%的氯化钙水溶液喷洒叶片一次。
黄瓜缺镁症及施肥技术
缺镁症状发生在黄瓜生育中、后期黄瓜植株下部的叶片上，缺镁症状与缺钾症状相似。不同的是从叶内侧失绿，叶脉黄化。叶片正常的光合作用受到影响。
施肥技术：出现缺镁症状后可用1~2%硫酸镁水溶液喷洒叶面2—3次。
黄瓜缺锌症及施肥技术
黄瓜缺锌是从中位叶开始退色，叶缘从黄化到变成枯死，叶片向外缘稍微卷曲。生长点附近的节间缩短，枝条弯曲不伸展。
施肥措施：土壤中过量施用磷肥，会影响到锌肥的吸收。缺锌严重时可用0.1~0.2%硫酸锌水溶液喷洒叶面。
黄瓜缺硼症及施肥技术
黄瓜缺硼可造成植株生长点的节间显著地缩短，上部叶向外侧卷曲，叶缘部分变褐色，有萎缩现象，果实表面出现木质化。
施肥技术：不要过多施用石灰肥料，应多施堆肥，提高肥力。严重缺硼时可用0.12~0.25%的硼砂或硼酸水溶液喷洒叶面。
黄瓜缺铁症及施肥技术
黄瓜缺铁造成植株新叶叶脉区全部黄白化，叶脉渐渐失绿，但叶脉之间不出现坏死症状。
施肥措施：严重缺铁时可用0.1~0.5%的硫酸亚铁水溶液或柠檬酸铁100PPm水溶液喷洒叶面
在黄瓜整个生长发育时期，为有效防止黄瓜生长发育过程中营养元素缺乏，应保证亩施腐熟有机肥4000~5000千克，过磷酸钙20~30千克做底肥，从定值到采收需8次左右追肥，一般以氮、磷、钾肥为主。在黄瓜结瓜盛期，在进行地面追肥的同时，可用1%尿素加0.5%磷酸二氢钾做叶面喷施，也可结合其它微量元素同时喷施2—3次。
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