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冬枣果实中重要营养元素硼、磷、钾含量分析*_农业论文

时间:2012-04-23  作者:陈国辉

论文导读::冬枣作为近年颇受欢迎的鲜食水果。硼种子和果实形成的重要元素。磷、钾都属于植物三大要素。研究了冬枣果实中硼磷钾三种元素的含量。
论文关键词:冬枣,硼,磷,钾
 

作为植物必需微量元素之一,硼种子和果实形成的重要元素,对于果实的膨大起到积极作用[1]。磷、钾都属于植物三大要素,对于植物的生长发育、保证产量品质与氮素具有相同的重要性。

冬枣作为近年颇受欢迎的鲜食水果,具有口感好,外观美,营养丰富,等优点[2]。所以农业论文,研究与冬枣生产有关的元素含量对于促进冬枣生产意义重大。

本文就是基于上述目的,研究了冬枣果实中硼磷钾三种元素的含量。

1 材料与方法

1.1 实验材料与仪器

冬枣:选择颜色、大小具代表性的冬枣果实用去离子水冲洗5次,去核待测,重复4次核心期刊目录。

仪器:PQ Excell电感耦合等离子体质谱仪(TJA Solutions,USA)。

1.2 实验方法

1.2.1 样品前处理:用微波消解方法处理冬枣,参照王小平方法[3]

1.2.2仪器及工作参数参照文献方法[4,5]

2 结果分析

结果如表1所示,冬枣果实中B、P、K含量分别是386.48ng/kg、5070.05 ng/kg和3237.28 μg/g(见表1)。

表1 冬枣果实中B, P, K含量

Table 1 Contents ofB, P, K in Chinese winter jujube fruit

 

元素

含量

 

B

386.48ng/kg

P

5070.05 ng/kg

K

3237.28 μg/g

3 讨论

上述结果表明这三种元素是冬枣果实中的重要元素,特别是钾含量是磷的几百倍,所以多施钾对于冬枣果实的丰产和品质可能非常重要。但是稀土元素在冬枣果实中含量的机理还需要进一步研究。

致谢

感谢中国农业大学芮玉奎副教授在样品测试方面提供的帮助。


参考文献
[1]牛育华,李仲谨,郝明德,余丽丽,朱雷。植物硼素的作用机理及其研究进展。安徽农业科学,2009,37(36):17865-17867
[2]张玮,饶景萍,李孔文。低温冷藏下的冬枣某些生理指标变化和保鲜效应。植物生理学通讯,42(2):221-224
[3]王小平,项苏留。微波消解ICP-OES, AAS和AFS测定大蒜不同部位20种元素含量。光谱学与光谱分析,2006,26(10): 1907-1911
[4]芮玉奎,曲桂芹,张福锁。微量元素在富士苹果中的分布。光谱学与光谱分析,29,(2):509-510
[5]王正瑞,曲桂芹,芮玉奎,申建波,张福锁。铵态氮肥和尿素中植物营养元素含量比较分析。光谱学与光谱分析,29,(3):809-811
 

 

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