| 论文导读:：孔尚任身为圣裔，熟悉儒家礼制，在《桃花扇》中也保留了一些儒家祭祀的场景。其中“老赞礼”这一角色就与儒家礼仪密切相关，而《哄丁》和《拜坛》两出则较为具体地展现了儒家祭祀文化中的“丁祭”与“忌日祭奠先帝”，由此，可以对其形成、历史作进一步的了解。
论文关键词：桃花扇，儒家礼仪，祭祀
清代孔尚任的《桃花扇》是戏曲史上的一部杰作。孔尚任在《桃花扇小引》中说“传奇虽小道……其旨趣实本于三百篇……于以警世易俗，赞圣道而辅王化，最近且切……场上歌舞，局外指点，知三百年之基业隳于何人，败于何事，消于何年，歇于何地，不独令观者感慨涕零，亦可惩创人心，为末世之一救矣”，明确指出他创作此剧是有着儒家的救世的积极用意。为此，他尽量真实地再现历史，“文人聚散，皆确考时地，全无假借，至于儿女钟情，宾客解嘲，虽稍有点染，亦非乌有子虚之比”。（《桃花扇凡例》）这种“实录”性质的选择，让《桃花扇》成为了一部最接近历史真实的历史剧。不仅如此，由于自幼饱受儒家文化的浸染，孔尚任对于 “礼乐兵农之学”的研究，特别是在乐律方面“夙秉家学”，下过二十多年的考证工夫[1]，很有造诣，剧中也保留了一些儒家祭祀场景，从中读者亦可以一窥中国的儒家祭祀文化。
《桃花扇》是以一位特殊身份的“老赞礼”开局的。他自我介绍说是太常寺的一个赞礼，这个职位就与中国传统的礼仪密切相关。我国被誉为礼仪之邦，早在夏朝便有了礼乐文明，在西周，掌管礼制的是“春官”机构，其中大宗伯又称太宗，为礼官之长，小宗伯为礼官之副，他们的主要职责便是掌执五礼“使帅其属，而掌邦礼，以佐王和邦国”。但完备的周礼到了春秋战国时期遭到了严重的破坏，孔子就针对这一时期礼崩乐坏的局面，提出了以“仁”和“礼”为中心的儒家学说，这一学说影响了中国几千年的历史。到了秦朝，主管宗庙祭祀和礼仪的机构更名为奉常，位列九卿。汉代设定的机构改名作太常寺，“太常，王者旌旗也，画明焉，王有大事则建以行，祀官主奉持之”[2]。整个汉代，虽然先后有叔孙通制仪法，贾谊、董仲舒、刘向等提出过“礼”的重要，但始终未能完备。到了隋朝，实行“六部”制，礼部下设的太常寺是礼的具体执行机构。这个官制，经历了唐代，一直到明朝，均没有大的改变。而“赞礼”则是辅助行礼之人，在许多礼仪施行过程中，都需要“赞”这个角色。
《桃花扇》在第三出“哄丁”中，就较为具体地展现了“丁祭”场面。丁祭，即每年的仲春仲秋的上丁日举行的祭祀先圣先师的仪式。剧中提到了国子监、太常寺、国子监祭酒、司业、文庙丁期、释奠及各种祭品，要弄清楚这些，首先要了解中国传统的礼仪分类。
早在西周，礼就被分为五礼，即“吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼”，这种五礼分类法一直延续了下来。而“吉礼”按照其等级还可以分为大祀、中祀、小祀，其中与“丁祭”有关的便是吉礼中的“祭祀先师”，明代将其定为中祀。“凡学，春，官释奠于其先师，秋冬亦如之。凡始立学者，必释奠于先圣先师，及行事，必以币。凡释奠者，必有合也。”[3]学校在开始设立、开学时都必须设置脯醢菜酒供奉先师，这是由学校的独特性决定的。学校的一项重要教育内容便是 “礼”，对礼仪的传播和普及起到了极其重要的作用。行释奠礼时要设祭奠
的场所，最初的祭奠场所是随学校而定的。学校的名称在不同的历史时期是有变动的，西周
时，京师官学分为小学和太学（大学），到了西晋咸宁二年开始建立国子学，北齐时设立了国子寺“掌训教胄子”，隋炀帝时则改国子学为国子监，除祭酒外，加置司业一人[4]。至于释奠礼所祭奠者，《礼记》中并未说明为何人，但汉代后历朝历代祭祀先圣先师都是以孔子为中心进行的。到了唐代，由于对儒家的推崇，对释奠礼更为重视，这一礼制也更加完备。《新唐书》记载，“唐武德二年，始诏国子学立周公、孔子庙（又称文庙），贞观二年，罢周公，升孔子为先圣，以颜回配。四年，诏州、县学皆作孔子庙”“二十八年，诏春秋二仲上丁，以三公摄事，若会大祀，则用中丁，州、县之祭，上丁”。不仅如此，还对这一礼制加入了宫悬之乐，礼仪的规模更加扩大，祭祀的对象也大大增加，其中十哲、曾参皆为坐象，还“图七十子及二十二贤于庙壁”。入宋以后，附祭于孔庙的除颜、曾外，还增加了子思、孟轲，至此，《桃花扇》“哄丁”唱词中的描绘的“素王端拱，颜曾四座冠冕”的格局就已基本定下了。明代大体上继承了前代的礼制，《明史》记载，明太祖定制，“每岁仲春、秋上丁，皇帝降香，遣官祀于国学，以丞相初献，翰林学士亚献，国子祭酒终献”。除学校立孔庙外，曲阜阙里的孔庙在历代一直保存了下来，并载于国家祀典，祭祀活动由孔子的裔孙主持。不少帝王也曾派遣官员前往致祭，也有的帝王亲到曲阜祭祀孔子，孔尚任本人就是在康熙来曲阜祭孔中备受赏识而踏上仕途的。
《桃花扇》中，副净和丑两个角色摆设了许多祭品，这些祭品在祭祀中是有明确规定的，各个朝代的祭品规定是有别的。明代嘉靖九年后将其定为十笾十豆，笾分别是形盐、薧鱼、枣、栗、榛、菱、芡、鹿脯、白饼、黑饼；豆分别是韭葅、醯醢、青葅、鹿醢、芹葅、兔醢、笋葅、鱼醢、脾析、豚胉；而牲牢亦规定用犊、羊、豕。作者孔尚任熟悉礼制，在剧本中的写作是完全有礼制依据的。剧中的这一“丁祭”是由国子监祭酒和司业共同主持行礼完成的，关于这一点，《明史》中亦有相关的说明，“明年，国子监建启圣公祠成，从尚书李时言，春秋祭祀，与文庙同日。辅臣代祭文庙，祭酒祭启圣公祠。南京，祭酒于文庙，司业于启圣公祠”。可见，在南京国子监，祭酒与司业代祭，亦是源于史实。
那么“丁祭”的具体仪式如何呢？在《大明会典》中，较详细地记载了洪武二十六年释奠仪，从中我们可以作进一步地了解。首先是斋戒、传制、省牲、陈设，接下来才是正祭。“（典仪唱）乐舞生就位，执事官各司其事，分献官陪祀官司各就位。赞引引献官至盥洗所，赞诣盥洗位，搢笏、出笏，引至拜位，赞就位。（典仪唱）行迎神，奏乐，乐止，赞四拜。（典仪唱）行初献礼，奏乐，执事官捧帛爵诣各神位前。赞引导遣官，赞诣孔子神位前，赞搢笏，恭献帛，执事以帛进，奠讫，执事以爵进，赞引赞献爵，出笏，赞诣读祝位，乐暂止。跪，赞读祝，读祝官取祝，跪于献官左，读讫，赞俯伏、兴平身，赞诣颜子、曾子、思子、孟子神位前，分别搢笏、献爵，出笏。赞复位，乐止，（典仪唱）行亚献礼，奏乐，执事以爵献于神位前，乐止，（典仪唱）行终献礼，奏乐，乐止，（典仪唱）饮福受胙，赞诣饮福位，跪，搢笏，执事以爵进，赞饮福酒，执事以胙进，赞受胙，出笏，俯伏、兴、平身，复位，赞两拜。（典仪唱）撤馔，奏乐，执事各自诣神位前，撤馔，乐止。（典仪唱）送神，奏乐，赞引赞四拜。（典仪唱）读祝官捧祝，掌祭官捧帛馔，各诣瘗位。（典仪唱）望瘗，奏乐，赞引赞诣望瘗位，乐止，赞礼毕。”
以上便是丁祭仪式的大致程序。我们可以看到它不仅有各种礼的规范，还有音乐和舞蹈的配合。在《桃花扇》“哄丁”中就有“排笙歌，堂上宫悬”“迎神乐奏”等语，这亦是切合实际的。《明史》记载，洪武六年定祀先师孔子乐章，迎神奏咸和之曲；奠帛，奏宁和之曲；初献，奏安和之曲；亚献、终献奏景和之曲；撤馔、送神，奏咸和之曲。不仅如此，对其规模也有严格规定，明代就定制，祭祀先圣先师乐舞止用六佾。其实，音乐和舞蹈自古就是各种礼仪中的重要组成部分。在《周礼》中就有专门的乐官负责礼中的这一部分。《周礼·大司乐》中就有这样一段话“乃分乐而序之，以祭、以享、以祀。乃奏黄钟，歌大吕，舞《云门》，以祀天神；乃奏大蔟，歌应钟，舞《咸池》，以祭地示；乃奏姑洗，歌南吕儒家礼仪，舞《大韶》，以祀四望；乃奏蕤宾，歌函钟，舞《大夏》，以祭山川；乃奏无射，歌夹钟，舞《大武》，以享先祖。凡六乐者，文之以五声，播之以八音”。在音乐和舞蹈的配合下，祭祀的各种仪式才得以顺利完成。当然，在《桃花扇》中，出于艺术创作的考虑，孔尚任没有也毫无必要对其仪式进行详细叙述，仅只是副末唱礼，众依礼各四拜而已。但这个安排，已经将场面的肃穆、礼节的一丝不苟展现了出来，这后文的“哄”打下了很好的铺垫。
《桃花扇》中“哄丁”一出中，“丁祭”仪式的描述较为简略，因为它主要是交代背景，与人物的塑造没有直接关联。但“拜坛”一出中，祭奠仪式的展现则详尽得多论文开题报告。
“拜坛”是百官在崇祯皇帝忌辰日，奉旨在太平门外设坛祭祀，这属于祭礼中的祭祖。周代将祭祖之礼分于五礼中的凶礼和吉礼中。凶礼部分的祭礼即丧礼中的祭祖之礼，其对象是新丧之人，时间在服丧期三年中，其基本的仪式有虞祭（葬礼当天举行初虞，共有九虞）、卒哭祭（即百日祭）、袝祭（神主附入主庙）、小祥祭（又称练祭，服丧至十三个月的周年祭）、大祥祭（服丧至二十五个月的两周年祭）、禫祭（除丧服前的祭礼）。吉礼中的祭礼即平时依岁时节序和其它特殊时日进行的祭礼，对象是始祖以及其他一般的祖先，其仪式包括祫禘、时享等，后世的祭祖之礼基本上也是这些类型。祭祖，又主要是祭宗庙和谒陵祭祀。宗庙，古时又称祖庙、太庙等，是供奉和祭祀祖先的场所。《礼记·祭法》中说“是故王立七庙、一坛、一墠，曰考庙、曰王考庙、曰皇考庙、曰显考庙、曰祖考庙，皆月祭之。远庙为祧，有二祧，享尝乃止”而定期祭祀的“时享”就有“礿、禘、尝、蒸”这四时之祭。在早期的宗庙祭祀中，曾有过让生者代替死者接受祭祀的作法。《仪礼·士虞礼》郑玄注曰“尸，主也。孝子之祭，不见亲之形象，心无所系，立尸而主意焉”，“尸”在祭祀宗庙活动中充当着极其重要的角色。以尸代祭的方法在夏、商、周三代十分盛行，后来取而代之的是“神主”（或称主牌）即宗庙里为死者立的牌位。从北宋开始，除牌位外，宗庙祭祀时，还挂有先祖的“御容”，之后又有塑像。明代洪武元年定的宗庙时享之祭是“每岁四孟及岁除，凡五享”。历代帝王除宗庙祭祀先祖外（属吉礼中的大祀，必须天子亲祀），还有谒陵祭祀，其又可分为亲谒陵和遣官谒陵。但陵祭和宗庙祭不同，宗庙祭是自古就有，陵祭则是秦汉以后才形成的。《宋史·志第七十六》中记载“古者无墓祭，秦汉以降，始有其仪。至唐，复有清明设祭，朔望、时节之祀，进食、荐衣之式。五代，诸陵远者，令本州朝拜，近者遣太常、宗正卿，或因行过亲谒。宋初，春秋命宗正卿朝拜安陵，以太牢奉祠。乾德三年，始令宫人诣陵上冬服，岁以为常。”到了明代，《明史》录“正德间，定长陵以下诸陵，各设神宫监并卫及祠祭署，凡清明、中元、冬至俱分遗驸马都尉行礼，文武官陪祭。忌辰及正旦、孟冬、圣节亦遗驸马都尉行礼。”
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