浙西“红颊”草莓品种生长习性及优质高效配套栽培技术
论文关键词：浙西“红颊”草莓,生长习性,优质高效配套栽培技术
1 生长习性
1.1 植物学特征 株型高大直立, 株高约28.7cm、株幅25cm，生长旺盛。叶片较小、较厚,叶色浓绿,叶片呈长圆形。单株叶片数较丰香少1～2 片。根系生长能力和吸收能力强,主要分布在25 cm 土层内。
1.2 果实经济性状 果实圆锥形,果形整齐,单果重25 g 以上,第一花序果重50 g ,最大果重85 g。果色鲜红美观。果肉致密细腻,呈红色,香味浓。可溶性固形物11 %～134% ,降酸快,肉质脆。果实硬度大于丰香,耐贮运。
1.3 生物学特征 在建德市花芽分花时间一般在8 月中下旬,比丰香略晚。在9 月1 —15 日定植,均能在11 月中旬开花,12 月中旬开始采摘。采摘时间较丰香迟1 周左右。抽生花序次数与丰香相当,但每花序花朵数较丰香少,各花序可连续开花结果,中间无断档。抽生匍匐茎能力较丰香弱。对白粉病抗性较丰香强,对炭疽病、灰霉病的抗性较丰香弱。不抗蚜虫。
2 栽培技术
2.1 育足壮苗
2.1.1 专用育苗地育苗。选择土壤肥沃疏松、排灌方便,前作未种过草莓的壤土或沙壤土田块。亩施腐熟有机肥1500kg,翻耕后整地作畦,畦宽连沟200cm, 其中沟宽30cm、沟深25cm。挑选品种纯正、无病虫害的健壮植株作母本,于3月中旬前后单行定植在畦中间。据该品种特性,宜适当密植,一般株距保持50～60cm, 每亩密度500～600 株。
2.1.2 苗期管理。成活后,及时做好追肥、浇水、压蔓、病虫草害防治等工作。匍匐茎发生期保持土壤湿润,按放射状摆布匍匐茎,并及时培土压蔓,促进子苗扎根,间隔15d 追施1次稀薄人粪尿或0.3% 复合肥液,争取梅雨季节结束前早发、多发子苗。7 月下旬～8 月上旬进行假植育苗,株行距15 ×15cm, 假植期30～40d。7～8 月份高温期间,上午9 时至下午4 时采用遮阳网降温处理,防止死苗和控制叶斑病、炭疽病的发生。定植前10d 进行炼苗,促使秧苗健壮,提高移栽成活率和植株抗病能力。整个育苗期及时人工除草,摘除抽生的花序。
2.2 定植
2.2.1选用无病种苗，最选择脱毒组培苗。黄萎病、炭疽病等病害都可以通过种苗传播，在引种时要特别注意，最好选用脱毒种苗，避免种苗带病。繁苗时选用未种过草莓或茄科作物的田块繁苗，发现病株立即拔除。
2.2.2 推广定植前假植。采用露地假植，假植圃要选择在土壤疏松，较肥沃，无病虫害的沙壤土，浅翻土深度10－15cm，并拌有30％砻糠灰，少施腐熟有机肥和复合肥，做成1m宽的畦。在7月上旬－8月上旬，选择低温阴雨天气及时假植，分批采集4－5张绿叶的壮苗，按照10cm*15cm的密度栽植。
2.2.3 采用土壤消毒技术。草莓园地土壤消毒是草莓生产取得增产增收的一项关键技术措施，目前常用有3种.
棉隆土壤消毒法。棉隆是一种98%综合土壤消毒微粒剂，通过土壤处理，可以有效防治土壤中线虫、土传病原、地下害虫和一年生杂草种子。
操作技术：清理田块，施足基肥，翻耕、整细，将棉隆按每亩15公斤均匀撒施并与土壤拌匀，并保持一定的土壤湿度，然后用农膜密闭覆盖，农膜覆盖时间要求10—12天，揭膜后整地，作畦，间隔5-10天方可种植。
太阳能土壤消毒法.草莓地施入有机肥，适当灌水后用农膜进行覆盖，利用7—8月太阳热能和有机肥分解产生的热量进行土壤消毒。
操作技术：清理田块，前作是水稻的田，必须在7月中旬完成收割，稻杆切碎还田。亩施入腐熟栏肥2000公斤或鸡粪500公斤再加饼肥100公斤、熟石灰50公斤，撒施田中，翻耕后，适量灌水。然后用农膜密闭覆盖，利用夏、秋季太阳高温，和有机肥分解产生的能量进行土壤消毒。农膜覆盖时间要求为7—10天。揭膜后让土壤自然吸干水分，然后亩撒施复合肥50公斤和磷肥50公斤，作畦。
石灰氮日光消毒技术。利用太阳直接照射产生的热量，结合石灰氮中石灰水解放热和有机物分解过程中释放的热量，在密闭的环境中使土温持续上升从而达到土壤消毒的目的。这种方法尤其适用于温室和大棚草莓栽培。石灰氮效果的发挥与其施用的环境条件关系密切，土壤的性质、温度、湿度、酸碱性直接影响到其灭菌效果。生产上一般选择夏季气温高、雨水少的大棚闲置期，施用石灰氮后灌水覆盖地膜，密闭温室，一般土温可达到40－50℃，这种状况持续20－30天，可以使土壤中的病原菌和根结线虫在短期内失去活力，对土传病害有良好的预防与治疗效果。并且使植株长势、产量明显提高。
操作技术：土地翻耕前将庄伯伯或石灰氮按每亩30公斤（石灰氮亩用50公斤）加有机肥2000公斤全面均匀撒施，作大垄、灌透水、用农膜严密覆盖15－25天，覆膜期间经常灌水确保土壤湿度60％以上。定植前5一7天揭膜散气再次翻耕，作畦，间隔2-3天后方可种植。
2.2.4 施足基肥。该品种生长势强,产量高,需肥量大。一般亩施充分腐熟的畜禽粪肥4000kg、饼肥100kg 和含硫三元复合肥50～60kg, 或亩施200kg 草莓专用有机复合肥作基肥。整地时开沟深施,或分层混施,定植前7～10d 进行,以防肥害伤苗。
2.2.5 深沟高畦。“红颊”植株高大、根系发达、花柄长,定植畦应比“丰香”高。一般要求畦宽连沟100cm, 其中畦面宽50cm、畦底宽80cm, 沟深35cm, 有利排除田间积水、方便农事操作和避免碰伤果实,并能增加畦面光照,提高土壤温度,促进根系生长。
2.2.6 适时移植。本地区适宜移植时间为9 月20 日前,抢阴天或傍晚进行。宜适当稀植, 每畦种两行, 三角形种植, 株距20cm, 窄行距30cm, 亩栽5500～6000 株。
2.3 田间管理
2.3.1 棚膜及地膜覆盖。当夜间气温降至10 ℃左右,约10月下旬,覆盖长寿多功能无滴大棚膜或EVA膜。夜间气温降至5 ℃以下时在大棚内搭小拱棚保温,本地区一般为12月上旬。草莓顶花芽显蕾时覆盖地膜,膜下铺设滴灌带,以方便施肥浇水。
2.3.2 温湿度管理。大棚上膜后,初期棚温不超过30 ℃,开花后棚温保持在20～25 ℃;当小拱棚内温度低于3 ℃时,加盖草帘等保温。温度过高,及时揭膜降温。经常通风降湿,在
整个生育期尽可能降低棚内湿度。开花期棚内相对湿度保持在50% ～60% 。
2.3.3 保叶促壮。“红颊”总叶数比“丰香”少,前期花果生长旺盛期,除病叶、黄叶外,一般不需摘叶,以增加绿叶面积,提高光合作用能力和增加养分转化。及时摘除老叶、病叶、匍匐茎和结果后花序,以减少病源,增强透光通风,提高后期抗逆能力,力争后期高产。
2.3.4 适疏花果。“红颊”花量虽少,但早期花茎连续结果多,应及时疏花疏果,避免养分消耗过大,引起后期早衰和自封顶现象发生。一般一代花序保留顶果以下5～6 个幼果,在侧花序开放同步情况下,可适当减少花序留果量,第二、三代花序保留3～4 个果实。
2.3.5 早施勤施肥水。
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