论文导读：生姜为重要经济作物。本文从农业气象角度出发。开展对生姜生产过程中与环境因子及气象条件的相关分析。分析，生姜的高产栽培技术与气象。
关键词：生姜，优质生产，农业气象，分析
1 前言
生姜为重要经济作物，其营养丰富，用途广泛，不仅具有食用价值，而且具备药用价值，在国内占有相当大市场，在国外享有极高声誉。
随着种植产业结构的调整和高效农业的发展，生姜产品成为种植产业中一项商品利率高，经济效益好的优势产业，在农业创汇贸易中占有重要的一席之地。毕业论文，分析。本文从农业气象角度出发，开展对生姜生产过程中与环境因子及气象条件的相关分析，对了解生姜生长发育特性，以至进一步利用农业气象科技优势指导生姜生产，有着十分重要意义。
2生姜生物学特性
2.1生姜植物学特征
生姜，姜科姜属，多年生草本植物，作一年生蔬菜栽培。植株形态直立，分枝性强，每株一般可有10多个丛状分枝，主要由根、茎、叶和根茎等器官组成。
2.2生姜生长习性
生姜的根包括纤维根和肉质根两种，为浅根性作物，根的分枝较少，根系不发达，大部分根系分布在土壤上层30cm以内耕作层中，吸收水肥能力差，对肥水条件要求严格。毕业论文，分析。
生姜的茎包括地上茎和地下茎两种，出苗后，在正常气候条件下，地上茎每天伸长1～1.5cm，生长速度均匀，到了成熟后期，随着气温下降，株高的伸长受到抑制，生姜由发育生长过渡到生殖生长，并逐步向发棵和根茎膨大方面转化。随着根茎基部逐步膨大，生成初生姜球，即姜母，在气象条件适宜的情况下，继续发展二、三、四次姜球，直至收获。
从根茎形成特性分析，姜球是由主茎和各分枝的基部膨大而成。在正常情况下，根茎产量和分枝数有着密切关系，分枝越多、姜球数越多，则姜块越大，产量就越高。毕业论文，分析。
2.3生姜生长规律
幼苗期，由于分枝少，发育生长以茎叶生长为主，随着生姜生长和气候条件的变化，旺盛生长期以前，以主茎叶生长为主，旺盛生长期开始或以后，主茎叶和第一枝叶同时生长，此后一、二分枝叶面积迅速扩大，对生长后期器官生成和产量的形成及对干物质积累起到关键性作用，因此，促进分枝的生成，对提高生姜产量十分重要。毕业论文，分析。毕业论文，分析。
2.4生姜发育周期
生姜为无性繁殖，种子是根茎，无自然休眠期，收获后，遇到适宜环境条件便可发芽。生姜生产过程大致经历了发芽期、幼苗期、旺盛生长期、根茎休眠期四个阶段。
3生姜生产与农业气象条件关系
在生产过程中，既要充分运用优良品种和合理栽培技术，同时要创造良好环境条件，如光、温、水、土等，控制其生长发育，以便达到高优高效目的。
3.1生姜对温度要求
生姜不同生长阶段对温度要求不尽相同。生姜对温度要求敏感，直接影响为各器官的生长，间接影响为各生理活动。生姜属喜温暖性蔬菜，不耐寒、不耐热，16℃以上便可能由休眠状态开始发芽，17～20℃生长缓慢，22～25℃对幼芽生长较为适宜，30℃以上，发芽虽快，但瘦小细长；幼苗发株期，25～30℃对茎叶生长较为适宜，超过35℃或低于17℃，则光合作用降低，对生长不利；根茎旺盛生长期，对日夜温差要求较高，白天温度保持25℃左右，有利于茎叶光合作用，夜间温度18℃左右，则有利于干物质积累，当温度降到15℃以下，植株便停止生长。
3.2生姜对光照要求
生姜要求中等强度光照条件，表现耐荫而不耐强光。
在高温强光照射下，植株矮小、叶片发黄、分枝少、长势不旺，同时抑制了枝、叶、茎及干物质的形成及积累，影响生姜的产量。
对光周期要求，生姜根茎形成对日照长短的要求不很严格，不论在长日照或短日照或自然光照的条件下，均可生成根茎，自然条件下根茎生长最好，一般白天有8小时光照，最有利于根茎生长。
3.3生姜对水分需求
生姜为浅根性作物，难于充分吸收深层土壤水分，因而不耐旱。幼苗期，需水量较少；苗期一般在高温季节，土壤蒸发量大，水分供需常出现失衡，生姜幼苗新陈代谢十分旺盛，其蒸腾作用比后期大，由于苗期消耗水分较多，为确保幼苗正常生长，应及时做好水分的科学管理；进入旺盛生长期，生长速度加快，需水量也随之增多，因此保持土壤水分，才能促进生姜分枝及根茎膨大。
4生姜在农业生产管理上的要求
4.1生姜对土壤要求
一是土壤深厚，土质松软，有机质丰富，通气而排水性良好；二是酸碱度pH值6～7，土表0～20cm为中性壤土，容重为1.29g/m3，最适宜生姜生长发育。
4.2生姜对营养要求
生姜根系不发达，土壤深层吸收很少，吸肥能力较差，对养分要求较为严格。毕业论文，分析。幼苗期，植株生长缓慢，生长量小，对养分吸收量少，该期对氮、磷、钾的吸收占全期吸收总量13%；旺盛生长期，各器官生长加快，吸收量也随之增多，此阶段吸收量占总量87%。
生姜各生长期吸收三要素比例相对稳定，从全期吸收配比分析，氮约为38%～42%，磷约为10%～13%，钾约为46%～49%。在施用过程中，营养要求全面，包括钙、镁、锌等微量元素，才能全面促进生姜生长发育。
4.3生姜生长对遮荫要求
遮荫对姜田小气候影响反映在植株生长上，表现株高、茎粗，叶面积、分枝数增加，生长速度加快。适当的遮荫能改善土壤温度、空气相对湿度、土壤含水量等小气候条件，满足生长需求，促使产量显著提高。
5结束语
随着生姜种植业规模的扩大，对生姜的生长习性、环境条件以及农业技术管理的分析与研究，对推动姜业产业的发展、提高产量，将会起到实际促进作用，同时对提高生姜品质，增强出口竟争力，加大出口贸易，也必将起到很好帮助作用。
参考文献
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[2]许杰.生姜栽培技术[J].农村实用技术,2002,(3)
[3]陈浬心.生姜姜瘟病的防治[J].中国农村科技,2000(1)
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