高效养鹅重选种-论文网

论文摘要：高效养鹅重选种-论文网
论文关键词：高效,养鹅重,选种

【吉林省大安市龙沼镇动植物诊所邮编：131300】

养鹅具有很大的市场前景和经济效益，是当前乃至今后几年养殖业发家的好项目。

一、养鹅效益分析

1、鹅产品价值高。鹅肉营养丰富，脂脉含量少，是绿色保健食品；鹅肉味甘美，有补阴养气之功，暖胃开津之效；鹅肝营养价值高；鹅绒为优质保暖原料。

2、鹅产品市场大。我国各地居民素有食用鹅肉的习惯，随着我国加入世贸组织，鹅肉、羽绒、肥肝等鹅产品出口将与日俱增。

3、养鹅经济效益高。鹅是草食家禽，耗料少，成本低；生长发良快，饲养周期短，60~70日龄即可上市。鹅适应性强，疾病少，成活率高，一般育雏成活率95％以上。养鹅设备简单，饲养技术容易掌握。因此，各地可因地制宜大力发展养鹅业。

二、优良鹅种推荐

专家建议，法国郎德鹅（灰羽）和莱茵鹅（白羽）都适合于作种鹅改良本地鹅品种。目前适合于作商品鹅饲养的品种有隆昌鹅、上海白鹅（莱茵鹅与四川白鹅杂交选育而成）、浙东白鹅等。隆昌鹅饲养70天体重可达3.0~3.5千克，90天重达千克以上；上海白鹅饲养70天重3.5千克以上；浙东白鹅饲养70天，体重达3千克以上。

三、高产鹅选种要点

1、选种方法

⑴体形外貌选择：此法为最常用的选种方法，但此法仅作初选手段，同时配合其他选种方法。本法的选择标准主要按该品种固有特征选择。

⑵生产性能的选择：主要包括产蛋力、产肉力、繁殖力三个方面。

⑶产肉力：要求体重大，生长速度快，肥育性能好，肉的品质好，饲料报酬高，屠宰效果好。

⑷产蛋力：要求开产日龄早，年产蛋量多，蛋的重量大。具体内容可按品种要求参阅相关资料。

⑸繁殖力：要求产蛋多，蛋的受精率高，孵化率和成活率高。通常由母鹅在规定产蛋期内提供的种蛋所孵出的健康雏鹅数来表示。

二、选种标准

⑴雏鹅的选择：在开食前进行。应选择注射过小鹅瘟疫苗的鹅苗。应选择第2~4年母鹅所产种蛋孵化出壳的正常雏鹅，要求健壮，体重较大，头大，眼灵活有神，体躯长而宽，腹部柔软而且有弹性，绒毛细长致密并洁净，行动活泼。凡是过早或过迟出壳，初生重太小，大肚脐，眼睛无神，行动不稳和畸形的劣雏鹅均不宜用。

⑵后备鹅的选择：在70~80日龄时进行。种用后备鹅应选择生长发育好，体重大的健康个体。种用公鹅体形一般要大，体质要强壮，发育均匀，肥度适中，头中等大，两眼灵活有神，喙甲粗短并紧合有力，颈粗而稍长，胸深而宽，背部宽长，腹部平整，脚粗壮有力，脚间距离宽，叫声宏亮。种用母鹅体壮，头的大小要适中，眼睛灵活，颈细长，体型长而圆，前躯较浅狭，后躯深而宽，臀部宽广，两脚结实，脚间距离宽。

⑶成年鹅的选择：在进入性成熟时进行。淘汰体形不正常，体质差，有病，肉瘤、喙、蹼颜色不符合品种要求的鹅。对种用公鹅要进一步检查器官发育情况。其具体方法是：

用手挤压泄殖腔，阴茎很容易勃起伸出，阴茎伸出泄殖腔外面，长度约3~4厘米，精液品质合格者可留用。阴茎不易伸出，短而粗的和畸形者一律淘汰。种用母鹅就选择食欲良好，配种行为多的个体。